Piščančja prsa v smetanovi omaki
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko,...
Omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in malo prepražimo. Dodamo Vegeto, kislo smetano in po potrebi mleko. Malo prevremo in polijemo po testeninah.
Guacamole
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo. Paradižniku odstranimo semena in ga narežemo na kocke. Avokado prepolovimo, mu odstranimo koščico, olupimo kožo in meso zmečkamo z vilicami. Primešamo limonin sok....
Dušene bučke s smetano
Omake in namazi - www.mojirecepti.comBučke operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Nato jih posolimo, prilijemo malo kisa in potresemo s kumino. Čebulo sesekljamo. Na maslu prepražimo čebulo, dodamo bučke in jih...
Fižolova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo na grobo zrežemo in jo na maslu dušimo, da postekleni. Dodamo polovico kuhanega fižola in zmiksamo. Dodamo še drugo polovico kuhanega fižola, sol, poper, sesekljane kisle kumarice...
Jajčna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comMajonezo in jogurt gladko zmešamo. V trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na majhne kocke. Šopek drobnjaka ter 5 lističev pehtrana operemo in sesekljamo. Zelišča in koščke jajc vmešamo...
Omaka iz ananasa in karija
Omake in namazi - www.mojirecepti.comAnanas narežemo na koščke. V skodelici zmešamo jogurt, kislo smetano, kari, sol in poper. Dodamo ananas in vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalnikom. Štiri vejice peteršilja osmukamo...
Omaka iz paradižnika s skuto
Omake in namazi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in jih drobno nasekljamo. Gladko zmešamo skuto in kislo smetano ter umešamo nasekljan paradižnik. Začinimo s soljo in poprom in nasekljanim drobnjakom. Omako postrežemo...
Kumare v omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comKumare olupimo, nastrgamo, solimo in prelijemo s kisom. Po 10 min jih precedimo na cedilu. Medtem na olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo kumare, sladkor, kumino, sol in poper....
Omaka iz pora
Omake in namazi - www.mojirecepti.comPor očistimo in zrežemo na kolobarje. Popražimo ga na olju, da začnejo robovi rumeneti. Dodamo kislo smetano in gorgonzolo. Pogrejemo le toliko, da se sir stopi. Omako prelijemo po...