paradižnikova omaka iz pečice
predpriprava Paradižnike očistimo, operemo in odcedimo. Česen olupimo, stremo in sesekljamo. Čili razsemenimo in drobno sesekljamo. priprava Pečico segrejemo na 80° C. Razpolovljene...
paradižnikova omaka z zelišči iz pečice
priprava Pečico segrejemo na 170 °C. Paradižnike očistimo, po širini razpolovimo in s prerezano stranjo navzgor zložimo v pekač. Česen olupimo in pretlačimo. Zelišča osmukamo in...
opečen kruhek z avokadom
priprava Paradižnik očistimo, razsemenimo in narežemo na kockice. Avokado olupimo, razpolovimo, izkoščičimo in narežemo na kockice, ki jih sproti pokapljamo z limoninim sokom. Primešamo...
preprosta paradižnikova omaka
priprava Česen olupimo. Pločevinko odpremo, vsebino pa stresemo v kozico. Dodamo česen in ščepec sladkorja. Kozico pokrijemo, vsebino pa brez mešanja počasi kuhljamo 30 minut. Paradižnik...
pašteta s skuto in prekajeno postrvjo
priprava Paradižnikov žele. Rdečo želatino namočimo in raztopimo po navodilih z embalaže. Paradižnik iz pločevinke pretlačimo ali zmešamo s paličnim mešalnikom, da dobimo 1,25 decilitra...
paradižnikova omaka z zelenjavo
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Belušno zeleno in korenček olupimo in narežemo na drobne zelenjavne kockice (fr. brunoise), drobno sesekljamo ali naribamo....
pekoča paradižnikova omaka
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Paradižnik za 30 sekund vložimo v vrelo vodo, odcedimo, olupimo in razkosamo na četrtine. Nato ga očistimo in razsemenimo...
preprosta paradižnikova omaka II
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Paradižnik za 30 sekund potopimo v vrelo vodo. Potem ga odcedimo, olupimo, razkosamo...
presna paradižnikova omaka
predpriprava Paradižnik po želji olupimo in razsemenimo, sicer pa ga le operemo, očistimo in drobno narežemo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Česen olupimo in stremo. Čili razpolovimo,...
Makaroni s sojino omako
V lonec nalijemo vodo, dodamo sveže začimbe, sol, poper, mleto papriko. Ko voda zavre, dodamo sojino meso in pustimo vreti 20 minut. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke, operemo...