Paradižnikova omaka z bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut. Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo,...
Hitra omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in segrejemo toliko, da česen zadiši. Dodamo paradižnik, sol in malo vsake začimbe. Ko vse skupaj zavre, je omaka pripravljena.
Guacamole
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo. Paradižniku odstranimo semena in ga narežemo na kocke. Avokado prepolovimo, mu odstranimo koščico, olupimo kožo in meso zmečkamo z vilicami. Primešamo limonin sok....
Omaka iz paradižnika s skuto
Omake in namazi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in jih drobno nasekljamo. Gladko zmešamo skuto in kislo smetano ter umešamo nasekljan paradižnik. Začinimo s soljo in poprom in nasekljanim drobnjakom. Omako postrežemo...
Omaka s tunino
Omake in namazi - www.mojirecepti.com4 stroke stisnjenega česna in pol žlice sesekljanega peteršilja prepražimo na olju. Dodamo 1 konzervo paradižnika, sol, poper in kuhamo 15 min. Nato primešamo še tunino z oljem vred...
Mesna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comNa olju prepražimo sesekljano čebulo in dodamo mleto meso. Pražimo toliko časa, da tekočina izpari. Nato dodamo narezan paradižnik, jušno kocko, strt česen, poper, sol, lovorjev list...
Omaka z bučkami
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo na drobno sesekljamo, jo damo na vroče olje in jo nekaj časa dušimo. Bučke operemo in narežemo na kocke. Paradižnik operemo in tudi narežemo na kocke. Bučke in paradižnik dodamo...
Omaka z jajčevci
Omake in namazi - www.kulinarika.netJajčevec olupimo, narežemo na cm kocke, damo ga v večje cedilo, posolimo in počakamo, da spusti vodo. Česen nasekljamo in stresemo na vroče olivno olje. Dodamo jajčevec, podušimo ga...
Omaka za testenine s tunino in paradižnikom
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju popražimo česen, da porumeni, dodamo tunino in na hitro popražimo. Dodamo paradižnike (očiščene, da ne motijo olupki) ter sol po želji. Na koncu dodamo še baziliko (svežo ali...
Guakamoli
Omake in namazi - www.kulinarika.netAvokado naj bo na otip mehek, vendar ne preveč. Barva avokada pri zrelosti nima pomena. Prerežemo ga na polovico, odstranimo koščico in ga izdolbemo z žlico. Kose avokada nato pretlačimo...