Omaka iz gob in zelenjave
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa čebuli in česnu prepražimo gobice, dodamo vso narezano zelenjavo, dodamo začimbe, zalijemo z vodo in pustimo na rahlem ognju dušiti do mehkega. Na koncu potresemo jed z žličko moke,...
Grahov paprikaš
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo, dodamo očiščeno in sesekljano rdečo papriko, strt česen, grah, pasiran paradižnik, začimbe in zalijemo s cca. 2 dl vode. Kuhamo toliko časa, da se grah zmehča....
opečena čabata z zelenjavo in mocarelo
predpriprava Jajčevec očistimo in podolžno narežemo na rezine. Položimo jih v cedilo, posolimo in pustimo 20 minut. Papriko razpolovimo, razsemenimo in narežemo na manjše koščke. Paradižnik...
Makaroni s sojino omako
V lonec nalijemo vodo, dodamo sveže začimbe, sol, poper, mleto papriko. Ko voda zavre, dodamo sojino meso in pustimo vreti 20 minut. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke, operemo...