Paradižnikova omaka z bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut. Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo,...
Hitra tunina omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo sesekljan česen, dodamo razdrobljeno tuno, začimbe, sok pelatov in zalijemo z vinom. Kuhamo na zmernem ognju 10 minut. Postrežemo s testeninami in parmezanom.
Hitra omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in segrejemo toliko, da česen zadiši. Dodamo paradižnik, sol in malo vsake začimbe. Ko vse skupaj zavre, je omaka pripravljena.
Gobova omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netPribližno žlico masla stalimo v olje. Nato dodamo gobe in dušimo, dokler se ne zmehčajo. Temperaturo potem znižamo in med stalnim mešanjem dodamo pol žličke moke, da se zgosti. Nato...
Grahova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV loncu segrejemo olje in na njem prepražimo moko. Prilijemo zelenjavno juho in mešamo toliko časa, da se moka razpusti. Dodamo grah in peteršilj, ter kuhamo približno 20 minut. Omako...
Gorčična omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comZelene in črne olive drobno sesekljamo. V posodi zmešamo olive, gorčico, strt česen in olivno olje. Primešamo še sesekljan peteršilj, limonin sok, sol in poper. Omako postrežemo poleg...
Omaka ravigote
Omake in namazi - www.mojirecepti.comJajce trdo skuhamo, olupimo in nastrgamo. Čebulo drobno sesekljamo, kislo kumaro pa nastrgamo. V posodi zmešamo jajce, čebulo, kislo kumaro, peteršilj, narezane kapre. Prilijemo kis,...
Omaka s papriko
Omake in namazi - www.mojirecepti.comIzberemo 1 zeleno, 1 rdečo in 1 rumeno papriko. Dobro jih operemo in narežemo na kocke. V lonec damo olje in papriko, ter pražimo toliko časa, da se zmehča. Nato dodamo stisnjen česen,...
Omaka s tunino
Omake in namazi - www.mojirecepti.com4 stroke stisnjenega česna in pol žlice sesekljanega peteršilja prepražimo na olju. Dodamo 1 konzervo paradižnika, sol, poper in kuhamo 15 min. Nato primešamo še tunino z oljem vred...
Omaka z brstičnim ohrovtom
Omake in namazi - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt operemo. Čebulo olupimo in sesekljamo. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo brstični ohrovt in prilijemo zelenjavno juho. Dušimo 20...