Jurčki v omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in drobno sesekljamo. Česen olupimo. Jurčke očistimo in narežemo na lističe. V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo čebulo. Dodamo strt česen, jurčke in sesekljan...
Jurčki v smetanovi omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comJurčke očistimo in narežemo na lističe. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Prav tako na drobno sesekljamo šopek peteršilja. V ponvi razgrejemo olje in maslo. Na hitro prepražimo...
Omaka karbonara za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju v kozici popečemo slanino, zalijemo z vinom, dodamo smetano, solimo in popramo, nato odstavimo in počasi umešamo beljak, da se omaka zgosti, pri čemer beljak ne sme zakrkniti....
Božanska morska omaka ala T
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo in česen, dodamo na koščke narezanega lososa (brez kože) in dušimo. Solimo, popramo, dodamo druge začimbe. Dodamo še paradižnik ter počakamo, da se...
Smetanova omaka s piščancem in bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netPiščanca zrežemo na majhne koščke. Bučko po želji olupimo in jo nasekljamo na majhne kockice. Oboje damo v posodo, solimo, popramo, posujemo s sladko papriko ter pokapamo z oljem. Dobro...
Jurčki v omaki
1. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. 2. Česen olupimo. 3. Jurčke očistimo in narežemo na lističe. 4. V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo čebulo. Dodamo strt česen, jurčke...
Tunina omaka "Barbi"
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olivnem olju popražimo sesekljan česen, dodamo tuno (olje odlijemo), sol, čez nekaj časa belo vino in pokuhamo, da alkohol izpari. Nato dodamo smetano in na majhnem ognju še nekaj...
smetanova omaka z limoninim sokom
priprava V kozici stopimo maslo, na katerega stresemo moko ter po ščepec soli, sveže mletega popra in muškatnega oreščka. Premešamo in prilijemo vino, smetano in limonin sok. Med mešanjem...
majonezno gorčična omaka
priprava Sladko smetano stepemo. V kotličku gladko razmešamo majonezo, gorčico, hren, pomarančno marmelado, kis, vino, sveže mlet črni poper in kajenski poper. Nazadnje primešamo stepeno...
Žefranova omaka
Na polovici masla prepražite čebulo, da postekleni. Dolijte vino in pustite, da nekoliko povre. Dodajte sladko in kislo smetano. Popoprajte in posolite. Pustite vreti dve do tri minute....