Smetanov preliv
Omake in namazi - www.mojirecepti.comLimonin sok dobro zmešamo s soljo in poprom. Smetano pretresemo z metlico, primešamo limonin sok in mešamo tako dolgo, da preliv postane kremast.
Omaka z zelenim poprom
Omake in namazi - www.kulinarika.netMaslo v ponvi stopimo, dodamo 1 žlico vegete, 1 žlico zdrobljenega zelenega popra in 1 žlico celega popra. Premešamo, dodamo pol dl konjaka, pustimo, da alkohol malo izpari, potem zalijemo...
Omake za zabave
Omaka s curryjem: banano gladko pretlačimo in zmešamo skupaj z vsemi sestavinami. Omaka s papriko: vse sestavine gladko zmešamo. Omaka z olivami: olive izkoščičimo in drobno nasekljamo...
Omaka s šampinjoni
Omake in namazi - www.kulinarika.netŠampinjone očistimo. Dve tretjini gob sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V srednje veliki kozici razgrejemo maslo ali margarino in med mešanjem steklasto prepražimo čebulo....
hrenova omaka s stepeno sladko smetano
priprava Smetano trdo stepemo. Hren olupimo, drobno naribamo in nemudoma zmešamo z limoninim sokom. Dodamo sladkor in sol, gladko razmešamo in previdno vmešamo k stepeni smetani. serviranje...
pečene kruhove rezine z jabolčno čežano
priprava Večji plitev pekač namažemo z maslom. Kruh narežemo na 1,5 centimetra debele rezine; tršo skorjico obrežemo. Rezine zložimo na dno pomaslenega pekača. Jabolka razkosamo na...
kostanjeva omaka s kislo smetano
predpriprava Kostanj po ploščati strani plitvo zarežemo. priprava Zarezan kostanj na žaru ali v pečici pečemo približno 20 minut. Limono dobro operemo, obrišemo in narežemo na tanka...
jabolčna omaka
Omake in namazi - www.gurman.eupriprava V kozici pristavimo za 2 centimetra hladne vode. Jabolki olupimo, razpolovimo, razpeškamo in tanko narežemo neposredno v kozico z vodo. Kozico pokrijemo, jabolka pa med občasnim...
Malinova omaka
Maline namočimo v rumu in sladkorju, nato pa jih odcedimo. V kozici segrejemo pomarančni sok in tekočino, v kateri smo namakali maline, dodamo maline in jih kuhamo približno 10 minut....
Maslena omaka
Vino, limonin sok, sesekljan drobnjak, peteršilj in čebulo damo v kozico in pokuhamo toliko, da vino izpari. V lončku posebej zmešamo kokosovo mleko in smetano za kuhanje ter prilijemo...