Marmelada iz nešpelj z belo čokolado
Nešplje zarežemo na vrhu in iztisnemo meso skupaj s koščicami. V kozico nalijemo malo vode in stresemo vanjo zmečkane nešplje. Segrejemo do vrelišča in kuhamo par minut. Precedimo skozi...
čokoladna torta s pistacijami brez pečenja
priprava Piškote in narezano maslo stresemo v posodo električnega mešalnika in mešamo nekaj sekund. Manjši pravokotni pekač obložimo s peki papirjem. Pistacije grobo zdrobimo. Smetano...
čokoladna pena s pomarančno lupinico
priprava V kozici pristavimo in zavremo vodo za vodno kopel. Pomarančno lupino drobno naribamo. Skledico postavimo nad vodno kopel, potem pa vanjo nadrobimo čokolado (gl. nasveti),...
čokoladne palačinke
predpriprava Žvrkljano testo. Čokolado drobno naribamo. Moko presejemo v (mešalno) posodo. Dodamo naribano čokolado, pol mleka, jajci, zmehčano maslo in ščepec soli. Vse skupaj gladko...
orehove palačinke s čokoladnim prelivom
predpriprava Pripravimo žvrkljano testo za palačinke, ki naj počiva 60 minut. Rozine temeljito operemo, odcedimo in pokapljamo z rumom. priprava Čokoladni preliv. Čokolado grobo sesekljamo....
palačinke s čokolado in banano
predpriprava Žvrkljano testo. Z metlico gladko razžvrkljamo presejano moko, malo mleka, jajca, pol žličke masla in ščepec soli. Prilijemo preostalo mleko, gladko razžvrkljamo in pustimo...
čokoladna rolada s smetanovim nadevom
predpriprava V kozici pristavimo in zavremo vodo, nad katero bomo stopili čokolado. Pekač, velikosti 23 x 33 centimetrov, namažemo z oljem in prekrijemo s peki papirjem. priprava Čokolado...
čokoladni kolač z lešniki in kavo
priprava Tortni model s premerom 25 centimetrov namažemo z maslom in obložimo s peki papirjem. Lešnikom odstranimo rdečo kožico (gl. triki), potem pa jih drobno zmeljemo. Kavo raztopimo...
Panama torta
priprava Pečico segrejemo na 160 °C. Biskvitno testo. V posodi, na katero se prilega naš kotliček, pristavimo in zavremo za 4 prste vode za vodno kopel. V kotliček nadrobimo čokolado,...
Čokoladni mafini z jabolki
1. Ovsene kosmiče namočimo v mleku za eno uro. 2. Pečico ogrejemo na 160. 3. Pekač za mafine obložimo s papirantimi modelčki. 4. Posebej z vilico stepemo jajce. 5. Jajce, sladkor, olje,...