Polenta kebabs
Ostale jedi - www.kulinarika.netInstant polento skuhamo po navodilu na embalaži (izberemo opcijo za bolj gosto polento). Ko je kuhana, ji dodamo 2 kocki topljenega sira in nasekljane liste bazilike, premešamo in polento...
Pizza burek
Ostale jedi - www.kulinarika.netPekač namastimo z oljem in prekrijemo s plastjo testa, katerega rahlo premažemo z oljem in to še dvakrat ponovimo. Paradižnikov pire zmešamo s soljo, poprom in origanom ter rahlo premažemo...
Pikanten puran iz voka
Ostale jedi - www.kulinarika.netOperemo zrezke, jih potolčemo ter narežemo na zelo tanke trakove. Sesekljamo čebulo in česen. Vok najprej segrejemo, nato vlijemo vanj malo olja, dodamo prvo čebulo, ko le - ta zarumeni,...
Slan sirov biskvit
Ostale jedi - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 160 stopinj. Jajce stepamo s šibo. Stepamo, dokler se ne speni. Dodamo ščepec soli in olivno olje ter energično stepamo še minutko. Počasi in rahlo vmešamo jogurt,...
Zapečena cvetača z drobtinicami in sirom
Ostale jedi - www.kulinarika.netCvetačo očistimo, narežemo na cvetke in hitro pokuhamo v osoljeni vodi, da ni premehka. Odcedimo. V kozici raztopimo maslo, mu dodamo malce olja in na to stresemo drobtinice. Pražimo...
Mini sirovi bureki
Ostale jedi - www.kulinarika.netZmešamo jajca, skuto, sir, kajmak in kislo smetano, stopljeno mlačno maslo in posolimo po okusu. Potrebujemo okoli 7 plasti testa. 1 plast testa položimo na alufolijo (velikosti testa)...
Hitri sirov topli sendvič
Ostale jedi - www.kulinarika.netVzamemo srednje velik pekač, vanj nalijemo olivno olje in ponev segrejemo. Sir narežemo na rezine in počakamo, da se stopi. Med pečenjem dodamo poper. Ko se sir stopi, ugasnemo pečico...
Namaz iz sardin
Ostale jedi - www.kulinarika.netSardinam iz konzerve odlijemo olje, jih stresemo v mešalnik, dodamo skuto, dve do tri žlice olivnega olja, narezan sir, nasekljan peteršilj, popramo, solimo in zmeljemo v mazavo maso....
Sirov sufle
Ostale jedi - www.kulinarika.netMaslo stopimo, dodamo moko in mešamo, da se ne prime posode. Moka ne sme postati temna, ostati mora še bela. Zalijemo z mlekom in pustimo prevreti, ohladimo. Dobro zmešamo rumenjake,...
Pečen mladi sir
Mlad kravji sir narežemo na centimeter debele rezine in ga popečemo z obeh strani brez maščobe na teflonu ali žaru. Posujemo ga z majaronom in po želji popopramo. Zraven ponudimo katerokoli...