Sendviči - žabe
Ostale jedi - www.kulinarika.netNaredimo navadne sendviče, sestavine izberemo po želji. Ko vložimo v sendvič rdečo papriko, jo vtaknemo tako, da "gleda" malo ven - tako dobi žabica prav zabaven jeziček (špičast,...
Pisana tortilja
Ostale jedi - www.kulinarika.netPrsa in zelenjavo narežemo na majhne koščke. Na vročem olju popečemo prsa, da lepo porjavijo. Nato jih vzamemo iz posode ter v njej popečemo zelenjavo, ravno toliko, da se zmehča. Ko...
Sir v olju
Nakockan sir (jošt, gauda, livada....) potresemo s poprom ali rdečo papriko in strtim česnom, prelijemo z olivnim oljem, dobro premešamo in naložimo v steklen kozarec.
Mehiška pojedina
Ostale jedi - www.kulinarika.netPriprava tortilj: V posodo damo moko, margarino in vodo ter vse skupaj dobro pregnetemo, da dobimo homogeno maso. Če je presuha, dodamo vodo. Pustimo počivati 30 minut. Nato testo še...
Tortilje
Ostale jedi - www.kulinarika.netEn večer prej namočimo čičeriko in jo zjutraj skuhamo (cca. 1,5 ure se kuha). Narežemo piščančje prsi na koščke, prav tako zelenjavo. Na olivnem olju podušimo meso, dodamo čičeriko,...
Rakovica
Ostale jedi - www.kulinarika.netIz mesa z rokami oblikujemo pleskavico in jo spečemo na vročem olju. Bombico prerežemo na polovico. Eno polovico premažemo s kečapom ali gorčico. Dodamo solatni list, pečeno meso in...
Zdravi mix
Ostale jedi - www.kulinarika.netJabolko, sir in papriko narežemo na kocke. Zmešamo sestavine in jih potresemo s poprom. Na vrh potresemo pest orehov. Dober tek!
Zapečena polenta s paradižnikom
Ostale jedi - www.kulinarika.netV vrelo, slano vodo v enakomernem curku stresemo zdrob (razmerje zdrob - voda 1:3), med mešanjem dodamo še muškatni orešček, mleto papriko in žlico olivnega olja. Kuhamo nekaj minut,...
Pita četrtinka
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto odmrznemo, 3 hlebčke združimo in z naoljenimi rokami raztegnemo po dnu namazanega pekača (lahko uporabimo pekač od pečice). Naredimo tudi rob. Iz četrtega hlebčka testo prepletemo...
Ribji namaz ala Tiaja
V sekljalniku najprej sesekljamo čebulo, nato dodamo vse ostale sestavine. Mešamo tako dolgo, da postane namaz gladek. Postrežemo k popečenim kruhkom.