Jogurtova omaka
V skodelo damo jogurt, majonezo ter gorčico, naribano kislo kumarico, drobno sesekljan peteršilj in česen, premešamo ter po okusu solimo in popramo.
Pečen mladi sir
Mlad kravji sir narežemo na centimeter debele rezine in ga popečemo z obeh strani brez maščobe na teflonu ali žaru. Posujemo ga z majaronom in po želji popopramo. Zraven ponudimo katerokoli...
Skuta po moje
Skuto zmešamo s smetano in dodamo papriko v prahu ter sol. In to je to. Namesto paprike lahko uporabimo tudi na drobno narezan svež drobnjak ali kaj drugega.
Gratovnek
Kruh narežemo na kocke (cm krat cm). V ponvi segrejemo olivno olje. Na njem najprej popečemo kruh. Nato ugasnemo plin, takoj za tem posujemo sir in začimbe po kruhu, da zacvrči. Nato...
Najboljši božični jogurt
Na manjše kvadratke narežemo jabolko in mu dodamo jogurt, med in cimet.
Sezamovo mleko
V mešalnik vlijemo vodo. V mlinčku za mletje zmeljemo sezamova semena do gladkega in jih stresemo v vodo. Vodo z sezamom mešamo prbl. 1-2 minuti, da postane bele barve. Nato vanj narežemo...
Tofu s sojino omako
Tofu narežemo na približno pol cm debele rezine in ga na olju zapečemo do svetlo rjavkaste barve. Nato ga damo na krožnik ali v manjšo posodo ter prelijemo s sojino omako. Nato po želji...
Začinjeno testo za cvrtje zelenjave ali mesa (Pakoras)
Moko večkrat presejemo, dodamo vse začimbe in toliko vode, da nastane gosto testo, v katerega damo koščke zelenjave ali mesa in ocvremo v olju.
Mlečni "nudlci"
Zavremo poljubno količino meka (ena porcija cca. 350 ml), mleko sladkamo in solimo (kakor za gres). Vanj zakuhamo rezance (nudlce) in postrežemo.
Kremna špinača
Na raztopljenem maslu v kozici prepražimo drobtine, dodamo odtaljeno špinačo, solimo in zalijemo z mlekom. Vse skupaj na hitro premešamo in segrevamo 1 minuto.