testenine, jurčki in mocarela v solati
predpriprava V velikem loncu pristavimo veliko količino vode za kuhanje testenin. Gobe očistimo (gl. opombe) in narežemo na četrtine ali nekoliko debelejše lističe. Mocarelo odcedimo...
pesto
Ostale jedi - napo.wordpress.comod bazilike vzemi samo liste, stebla pa naj pogrizlja morski prašiček, hrček ali kakšen drug domač predelovalnik odpadne zelenjave … liste butni v možnar in jih potresi s ščepom ali...
Pesto
Ostale jedi - www.kulinarika.netV možnar vsujemo baziliko, pinjole, česen in sol ter tremo toliko časa, da nastane pasta. Na koncu dodamo še olivno olje in pesto je narejen. Zelo se poda k testeninam ali k ribam.
Pirine krpice s špinačno omako s suhimi paradižniki
Pirine krpice 1. Pripravimo jih po receptu za Domače pirine široke rezance. Testo razvaljamo čim bolj tanko in narežemo na krpice nepravilnih oblik. Špinačna omaka s suhimi paradižniki...
Bučkin pesto
1. Bučkam odrežemo skrajna konca, jih operemo in narežemo na tanka kolesca. 2. Čebulici očistimo, ju operemo in drobno razrežemo z zelenjem vred. 3. V ponvi segrejemo olje, na njem...
Presne testenine iz bučk z zeleno omako na posteljici iz zelene solate
1. Vse sestavine stresemo v mešalnik in mešamo, da dobimo gladko, kremasto omako. 2. Po potrebi dodamo še malo soli, limoninega soka ali agavinega sirupa. 3. Solato za posteljico operemo....