Ocvrte bučke
Bučko najprej operemo, osušimo, narežemo na približno 3 mm debele kolobarje in posolimo. Pustimo jih približno 15 minut, da spustijo vodo. Nato kolobarje spaniramo - najprej jih povaljamo...
Zelenjavni narastek
Zelenjavna osnova Cvetačo in brokoli narežemo na cvetke/brstiče, korenček in krompir narežemo na kocke, solimo ter kuhamo 10 min. Kuhani zelenjavi dodamo narezano kitajsko zelje, vložen...
Vložene bučke (cukete)
Ostale jedi - www.kulinarika.netNeolupljene mlade bučke narežemo na srednje debele rezine in zmešamo s čebulo, narezano na lističe. Vse ostale sestavine zavremo, vre naj 5 minut, potem dodamo bučke s čebulo in ponovno...
Stekleni rezanci z zelenjavo in rakovimi repki
Ostale jedi - www.kulinarika.netPapriko in bučko narežemo na koščke. Por in čebulo nasekljamo. V vročem kropu zakuhamo steklene rezance. Odcedimo. V voku na sezamovem olju prepražimo čebulo in por, dodamo rakove repke,...
Zelenjavni zavitek s piščančjim mesom
Ostale jedi - www.kulinarika.netČebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju, da postekleni. Meso narežemo na kocke in ga popražimo na čebuli. Zelenjavo očistimo in narežemo na manjše kocke (cvetačo in brokoli...
Rolana pizza
Ostale jedi - www.kulinarika.netUmesimo testo in ga pustimo počivat cca 1 uro. Nato ga razvaljamo, namažemo s paradižnikovo omako in nanj nadevamo sestavine iz nadeva, ki smo ga izbrali ali karkoli drugega. Zvijemo...
Vložene bučke
Ostale jedi - www.kulinarika.netVse skupaj daj v posodo in pusti naj zavre in vre 3-4 minute. Nato daj še toplo v kozarce.
Bučke z dišavnicami
Ostale jedi - www.kuhajmo.comNa olju najprej zarumenimo na listke narezano čebulo, dodamo na listke narezan korenček, popražimo ter dodamo dišavnice. Nato dodamo na kocke narezane bučke, solimo in dobro premešamo....
Ocvrte bučke
Ostale jedi - www.kuhajmo.comMlade, oprane bučke v prtiču osušimo, narežemo po dolgem ali počez na centimeter debele rezine in jih rahlo solimo. Razsoljene (ko so oddale vodo) obrišemo, jih povaljamo v moki, stepenem...
Instant polenta z bučkami
Na oljčnem olju ovenemo sesekljano čebulo, česen in narezane bučke, zalijemo z 1 l vode, solimo in popramo.V vrelo maso zakuhamo Instant polento, kuhamo 2 minuti. Primešamo nariban...