Bučke v pivovem testu
Ostale jedi - www.kuhajmo.comBučke olupimo (ni nujno), narežemo na pol centimetra debele rezine ter malo solimo. Pivovo testo: jajce razžvrkljamo, prilijemo pivo brez pene, solimo, odmerimo še olje ter zamešamo...
Kvinoja s pisano zelenjavno omako
1. Kvinojo stresemo na cedilo in jo temeljito operemo pod curkom vroče vode. 2. Kuhamo jo približno 20 minut v slani vodi, ki naj jo prekriva vsaj za 2 prsta. 3. Med tem pripravimo...
Bučke s polentnim nadevom
1. Bučke operemo, očistimo in po dolgem razpolovimo. Polovice izdolbemo in izdolbeno oplodje zrežemo na kocke. 2. Zeleno očistimo, korenje olupimo in oboje na drobno zrežemo. 3. V kozici...
Zelenjavna lasagna s špinačnim bešamelom
1. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. 2. Špargljem odlomimo oleseneli del, jih operemo in narežemo na kolesca. Bučkam odrežemo skrajna konca, jih operemo in narežemo na tanke rezine. Čebuli...
Bučkin namaz
1. Bučke in por očistimo in narežemo na kolesca. Na olju na hitro popražimo por, dodamo bučke, zalijemo z malo zelenjavne juhe in dušimo, da tekočina povre, bučke pa se dobro zmehčajo....
Polpeti iz kamutovih kosmičev
1. V globoki in široki posodi segrejemo olje. Dno posode naj bo čim večje, da se zelenjava široko razporedi po njem in na hitro zapeče. 2. Dodamo čebulico in jo zlato opražimo. 3. Dodamo...
Zelenjavna musaka
1. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. 2. Krompir olupimo, narežemo na nekaj milimetrov debele rezine, operemo in na pol skuhamo v slani vodi. 3. Medtem, ko se krompir kuha, pripravimo...
Kremna juha iz brokolija s pinjolami
1. Por narežemo na kolesca in namočimo v hladni vodi 2. Brokoli s steblom in listi narežemo na koščke. 3. Bučki narežemo na rezine. 4. V globoki posodi segrejemo olje, na njem na hitro...
Gratinirane gobe in bučke
1. Pečico ogrejemo na 175 stopinj. 2. Zavremo lonec slane vode. 3. Krompir olupimo, narežemo na tanke medaljončke, operemo in stresemo v slan krop. Kuhamo 5 minut, da se krompir nasoli...
Gurmanska bučna juha
1. Olupljeno čebulo drobno narežemo. 2. Bučo olupimo, ji odstranimo semena in nitke, na katerih so pritrjena semena, jo dobro operemo in narežemo na kocke. 3. V globoki posodi segrejemo...