Focaccia
Ostale jedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, sol, mlačno mleko, kvas in maslo. Testo pustimo počivati 1 uro. Nato vgnetemo narezan suh paradižnik, narezane pistacije in timijan. Testo razvaljamo na nekaj...
Afriški krožnik
Ostale jedi - www.kulinarika.netRibja masala: Sol, poper in limonin sok zmešamo in v tem mariniramo ribje fileje vsaj dve uri, lahko pa tudi čez noč. Opečemo jih na vročem olju in damo v plitek pekač. Na razgretem...
Domača mesna osnova
Ostale jedi - www.kulinarika.netVse sestavine damo v posodo, zalijemo z litrom vode in decilitrom in pol vina. Postavimo v pečico in kuhamo ob nizki temperaturi uro in pol do dve uri. Precedimo in ohladimo. Ohlajeni...
Pečeni Feta sir
Ostale jedi - www.kulinarika.netSir odrežemo v 1 cm debel kvadrat ali pravokotnik (odvisno, kakšnega kupimo). Sir položimo na malo pomaščeno alu folijo, nanj damo rezino ali dve paradižnika, potresemo z začimbami...
Sirova pita s paradižniki
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto: moki in ščepu soli dodamo na koščke narezano maslo in naredimo potresenec. Nato po žlicah dodamo MRZLO vodo in naredimo testo. Testo ne sme biti gladko in se bo KOMAJ držalo...
jajčevci z zelenjavnim nadevom II
Ostale jedi - www.gurman.eupredpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Rozine dobro operemo, odcedimo in namočimo v malo mlačne vode. Jajčevce očistimo, potem pa neolupljene podolžno razpolovimo....
stročji fižol po grško
predpriprava V loncu pristavimo zelenjavko in timijan. Stročji fižol očistimo in poševno narežemo na koščke. Nato ga stresemo v vrelo zelenjavko in počasi kuhamo približno 10 minut....
fritaja s posušenimi paradižniki
priprava Posušene paradižnike položimo v majhno skledico, v katero nalijemo toliko vode, da jih prekrije. Namakamo jih 15 minut. Parmezan drobno naribamo. priprava Čebulo olupimo in...
PEčEN FILE ZLATOVčICE S PARADIŽNIKOVIM KONKASEJEM
Ostale jedi - web-kulinarika.siPostrvine fileje začinimo s poprom in solnim cvetom ki smo mu primešali sekljana zeliša. Postrvi, ki smo jih poprej zarezali, prepognemo in opečemo na segretem oljčnem olju, opečene...
Fižolova enolončnica z gobami
Ostale jedi - www.kuhajmo.comJurčke namočimo v 1 dcl vroče vode za vsaj 20 minut. V kozici raztopimo maslo, dodamo sesekljan česen in pražimo pol minute. Vmešamo namočene jurčke s tekočino vred, osolimo in popopramo,...