Šalša
Ostale jedi - www.kulinarika.netParadižnik očistimo, narežemo na kose in stisnemo odvečno vodo. Damo ga v posodo v kateri bomo kuhali šalšo. Čebulo in česen olupimo ter dodamo k paradižniku. Dodamo še očiščen korenček...
Dodatek jedem
Kolarabo, korenje in čebulo olupimo. Ves naštete sestavine zmeljemo. Najbolje je, če jih zmeljemo z mašinco za mletje mesa na najmanjšo mrežico, tako se sestavine najbolje zmeljejo....
Paradižnikova omaka z zelenjavo
Ostale jedi - www.kulinarika.netVso zelenjavo dobro operemo ter narežemo na manjše koščke. Na nizki temperaturi kuhamo bribližno uro in pol, do zgostitve, nato zmeljemo ter vlijemo v vroče kozarce. Kozarce hermetično...
zelenjavna musaka z zelenimi olivami
priprava Jajčevec, bučke, papriko in paradižnik očistimo. Bučki in jajčevec narežemo na tanke rezine. Papriko po dolgem razpolovimo in zrežemo na tanke trakove. Češnjevce narežemo na...
Pirini zelenjavni hlebčki
Ostale jedi - web-kulinarika.sičetrt litra vode zavremo s soljo, poprom, maslom; vsipamo pirino moko in mešamo toliko časa, da se masa loči od lonca , ohladimo, nato pa postopoma vmešamo jajce . Zelenjavo narežemo...
Pisana polnozrnata štručka
Polnozrnate štručke prerežite in namažite z margarino. Spodnji del štručke obložite s šalotko ali čebulo, naribanim korenjem in s solatnimi listi. Nanje položite rezino šunke, potresite...
paradižnikova salsa
Ostale jedi - kruhinvino.comkorenja, čebule, česna in zelene je bilo približno za 200 gramov na kilo paradajzov … čebulo smo cak-cak-cak, pa v največjo kastrolo na olivca zmehčat … česen malo bolj na fino, torej...
Pisana solatka v kozarcu
1. Kruh narežemo na drobne kocke. 2. V ponvi na blagi temperaturi segrejemo olje. V ponev dodamo strok česna, prerezan na pol in rožmarinovo vejico. Začimbnici nekaj minut grejemo v...