Sendvič s puranjimi prsi
Ostale jedi - www.kulinarika.netŽemljico prerežemo in jo damo za kratek čas v opekač (toaster ali kontaktni žar) ali ogreto pečico. Še toplo namažemo s kislo smetano po obeh polovicah in "nadevamo" s puranjimi...
korenček in belušna zelena v solati
predpriprava Korenček ostrgamo in narežemo na tanke paličice. Zelenina stebla olupimo in zrežemo na tanke ploščice. Zeleni poper odcedimo in na pol stremo z vilicami. priprava V skledo...
omleta z beluševimi vršički
Ostale jedi - www.gurman.eupriprava V posodi pristavimo blago soljeno vodo za kuhanje beluševih vršičkov. V kotličku razžvrkljamo jajca. Nazadnje jim primešamo sladko smetano in sveže mlet beli poper. V vrelo...
skutin tatarec
predpriprava Papriki očistimo, operemo in narežemo na majhne kockice; gl. nasveti. Kislo kumarico narežemo na majhne kockice. Črne olive razkoščičimo in z ostrim nožem drobno sesekljamo....
Špinačni zavitek
Ostale jedi - web-kulinarika.siPečico segrejemo na 200 °C. Plitev pekač, ki meri 33 * 23 cm obložimo s papirjem za peko. V kozici razpustimo maslo in dodamo špinačo. Pražimo dokler vsa tekočina ne izhlapi. Odstavimo,...
Drobna semena z zelenjavo
Ostale jedi - web-kulinarika.siVsako kašo posebej skuhamo in jo začinimo s soljo, poprom in majaronom. Posebej razžvrkljamo jajca, mleko in stepeno sladko smetano ter vsaki izmed mešanice dodamo nekaj te mase. Z...
Dušena zelena s smetano
Ostale jedi - web-kulinarika.siZeleno olupimo in narežemo na 1 cm velike kocke. Olje segrejemo in stresemo vanj zeleno, solimo in pražimo da rahlo zarumeni, malo zalijemo in dušimo. Ko je zelena omehčana jo potresemo...
Šparglji iz pečice
Ostale jedi - www.kulinarika.netBeluše skuhamo do mehkega v slani vodi. Čebulo nasekljamo in jo popražimo, da se zmehča. Pršut narežemo na tanke trakove in pražimo skupaj s čebulo, da izgubi surovo barvo, dodamo strt...
Topli sendviči malce drugače
Ostale jedi - www.kulinarika.netKose kruha ali toast namažemo z maslom in zložimo v pekač. Jajce stepemo, vanj zamešamo nariban sir, kislo smetano, šunko, narezano na koščke in nasekljane kapre. Z žlico nadevamo na...
Solata s piščancem in jajčnimi krutoni
Ostale jedi - www.kulinarika.netPiščančje meso narežemo na večje kocke ali trakove. Posolimo, popopramo ter dodamo rdečo papriko. Meso zlato - rjavo popečemo. Kruhove rezine narežemo na kocke (krutone). V skledici...