Sendvič s puranjimi prsi
Ostale jedi - www.kulinarika.netŽemljico prerežemo in jo damo za kratek čas v opekač (toaster ali kontaktni žar) ali ogreto pečico. Še toplo namažemo s kislo smetano po obeh polovicah in "nadevamo" s puranjimi...
korenček in belušna zelena v solati
predpriprava Korenček ostrgamo in narežemo na tanke paličice. Zelenina stebla olupimo in zrežemo na tanke ploščice. Zeleni poper odcedimo in na pol stremo z vilicami. priprava V skledo...
omleta z beluševimi vršički
Ostale jedi - www.gurman.eupriprava V posodi pristavimo blago soljeno vodo za kuhanje beluševih vršičkov. V kotličku razžvrkljamo jajca. Nazadnje jim primešamo sladko smetano in sveže mlet beli poper. V vrelo...
Špinačni zavitek
Ostale jedi - web-kulinarika.siPečico segrejemo na 200 °C. Plitev pekač, ki meri 33 * 23 cm obložimo s papirjem za peko. V kozici razpustimo maslo in dodamo špinačo. Pražimo dokler vsa tekočina ne izhlapi. Odstavimo,...
Drobna semena z zelenjavo
Ostale jedi - web-kulinarika.siVsako kašo posebej skuhamo in jo začinimo s soljo, poprom in majaronom. Posebej razžvrkljamo jajca, mleko in stepeno sladko smetano ter vsaki izmed mešanice dodamo nekaj te mase. Z...
Dušena zelena s smetano
Ostale jedi - web-kulinarika.siZeleno olupimo in narežemo na 1 cm velike kocke. Olje segrejemo in stresemo vanj zeleno, solimo in pražimo da rahlo zarumeni, malo zalijemo in dušimo. Ko je zelena omehčana jo potresemo...
Šparglji iz pečice
Ostale jedi - www.kulinarika.netBeluše skuhamo do mehkega v slani vodi. Čebulo nasekljamo in jo popražimo, da se zmehča. Pršut narežemo na tanke trakove in pražimo skupaj s čebulo, da izgubi surovo barvo, dodamo strt...
Topli sendviči malce drugače
Ostale jedi - www.kulinarika.netKose kruha ali toast namažemo z maslom in zložimo v pekač. Jajce stepemo, vanj zamešamo nariban sir, kislo smetano, šunko, narezano na koščke in nasekljane kapre. Z žlico nadevamo na...
Solata s popečenim tofujem in karijevo omako
1. Tofu narežemo na kocke, posolimo in popopramo. Povaljamo ga po zdrobljenih sezamovih semenih. 2. V ponvi segrejemo kokosovo maščobo. Na njej na hitro in z vseh strani opečemo pripravljeni...
Vegetarijanski Boršč
1. Vso zelenjavo dobro operemo, če je potrebno tudi olupimo. 2. Čebulo narežemo na tanke rezine. 3. 2 rdeči pesi narežemo na rezance z lupilcem za krompir, 1 drobno naribamo. 4. Korenje...