Pita četrtinka
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto odmrznemo, 3 hlebčke združimo in z naoljenimi rokami raztegnemo po dnu namazanega pekača (lahko uporabimo pekač od pečice). Naredimo tudi rob. Iz četrtega hlebčka testo prepletemo...
Gratinirana krompirjeva zloženka s sirom
Ostale jedi - www.kulinarika.netDno z maslom premazanega pekača obložimo s plastjo blanširanega krompirja, dodamo plast bučk ter plast paradižnika. Zalijemo z začinjenim royalom iz smetane in jajc ter potresemo z...
Pita iz kozjega sira in zelenjave
Ostale jedi - www.ringaraja.netNaredimo krhko testo, ga razvaljamo in razporedimo v namaščene modele za pite. Pripravimo lahko male porcijske pite ali pa spečemo večjo in jo narežemo na porcije. Bučke očistimo, jih...
Dušene bučke s smetano
Ostale jedi - www.kuhajmo.comBučke olupimo, debelejšim odstranimo seme ter jih narežemo na centimeter velike kocke, solimo, malo okisamo ter premešamo. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo narezano papriko,...
Jesenska prikuha
Ostale jedi - www.kuhajmo.comJajčevec olupimo, narežemo na kocke, posolimo in damo na cedilo, da odda grenkljasto tekočino. Olupljeni bučki narežemo na kocke, papriko na rezance in olupljen paradižnik na večje...
Sočna solata s popečeno zelenjavo, kruhki in smetanovim prelivom
1. Vse vrste solate operemo in osušimo v centrifugi za zelenjavo. 2. Žar ponev močno segrejemo, pokapljamo z oljem in na njem opečemo kruhke. Pečene kruhke pretresemo v skledo, ponev...