Božanska pica
Ostale jedi - www.kulinarika.net1. Svež kvas zmešamo z vodo in sladkorjem. Mešanico pustimo stati na toplem 10 minut, da na površini nastanejo mehurčki. Nato vmešamo olje. 2. Moko in sol stresemo v večjo skledo. Če...
Pizza z rukolo
Ostale jedi - www.kulinarika.netMoko presejemo v skledo in na sredi naredimo jamico. V jamico zdrobimo kvas, dodamo sladkor, malo mlačne vode in jo narahlo prekrijemo s tanko plastjo moke. Ko kvasec naraste, moko...
Mini paradižnikove tortice
Ostale jedi - www.kulinarika.netOdmrznemo in razvaljamo listnato testo. Pekač za muffine namastimo z malo olja (najbolje s silikonskim čopičem). Iz testa izrezujemo kroge (s kozarcem) in jih razporedimo v pekač za...
Pita četrtinka
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto odmrznemo, 3 hlebčke združimo in z naoljenimi rokami raztegnemo po dnu namazanega pekača (lahko uporabimo pekač od pečice). Naredimo tudi rob. Iz četrtega hlebčka testo prepletemo...
Štruklji z rukolo
Pripravimo kvašeno testo in ga pustimo vzhajati. Nadev: na olju popražimo na grobo narezano čebulo toliko, da postekleni, dodamo na kocke narezan pršut in grobo sekljano rukolo. Na...
Pizza moje mame
Testo: v posodo damo moko, vanjo naredimo jamico. V jamico damo kvas, malo tople vode in malo sladkorja. Ko kvas naraste, damo v moko olje in sol in zgnetemo. Pustimo, da vzhaja. Nato...
Študentski špinačni zavitek
Ostale jedi - www.kulinarika.netŠpinačo dušimo 10 minut. Dodamo sol, poper in muškatni orešček. Po želji lahko dodamo tudi malo kisle smetane. Listnato testo razvaljamo, nanj položimo rezine kuhanega pršuta in potresemo...
Pica s čemažem
Ostale jedi - www.kulinarika.netPo pripravljenem testu namažemo žlico olivnega olja, čez olje pa kečap. Tuni odlijemo olje, čemaž narežemo na rezance in posujemo po pici. Čez to naribamo sir in po pici porazdelimo...
Pica Bojči
Ostale jedi - www.kulinarika.netV posodo damo moko, v katero naredimo luknjico. Kvas nadrobimo v lonček in ga raztopimo v malo tople vode. Zlijemo ga v luknjico. Okoli luknjice damo sol. Previdno zmešamo, da sol ne...
Hitri sirni prigrizek
Razvaljamo vlečeno testo in razrežemo na poljubne oblike, lahko trakove, kvadrate. Položimo jih na peki papir, vsakega namažemo z zelo slano vodo – topli vodi smo dodali sol. Na vsak...