Slastni kaneloni
Predjedi - www.kulinarika.netNa olju dušimo čebulo in korenček, pustimo, da se malce ohladi. Iz naštetih sestavin naredimo maso ter jo pustimo počivati v hladilniku 20 minut. Palačinke premažemo z dobljeno maso,...
Zelenjavni pasticcio
Predjedi - www.kulinarika.netMelancane narežemo na rezine, jih solimo ter pustimo, da spustijo vodo. Povaljamo jih v moki in jih ocvremo. Na olju prepražimo narezano panceto in sesekljano čebulo, dodamo pelate....
Nadevane palačinke z okusom pizze
Iz zgoraj navedenih sestavin spečemo palačinke. Ko se ohladijo, jih namažemo s paradižnikovimi pelati in nadevamo z rezino šunke, sira in gobicami. Potresemo z začimbo za pizzo in zvijemo....
Tunina omaka na hitro
Na olju prepražimo nasekljan česen, ki mu dodamo zdrobljeno tuno, začimbe ( baziliko, petršilj in provanska zelišča), sok pasiranih pelatov. Na koncu vse skupaj zalijemo z vinom in...
Piščančji soute s paradižnikovo smetanovo omako
Predjedi - web-kulinarika.siPuranov file narežemo na lističe, solimo, pomokamo in opečemo na vroči maščobi, dodamozmiksane pelate, svežo sesekljano baziliko, zalijemo s perutninsko osnovo (fondom), sladko smetano,...
Polži sv. Janeza
Predjedi - web-kulinarika.siPolže najprej dajte v obilo sveže vode in jih operemo. Potem jih odcedite in dajte v posodo skupaj z grobo soljo, kisom in malo moke. Pustite jih najmanj 2 uri, da se ščistijo (odstranijo...
Fuži Margherita
Predjedi - www.kulinarika.netPelate dušimo na olivnem olju, dodamo sol, poper in vodo. Ko se nekoliko zgosti, dodamo na kockice narezano mozzarello, parmezan in nazadnje origano. Testenine - fuže, ki smo jih predhodno...