Namaz iz tune in jajc
V malo posodico damo tuno (olje prej odlijemo), dodamo na drobno sesekljana jajca, ki smo jih prej v trdo skuhali. Nato dodamo še gorčico, mleto papriko, sok ene limone (lahko tudi...
Popečeni kruhki z zelenjavno mesnim namazom
Posebno salamo, kumarice, korenje in trdo kuhano jajce zmeljemo na zelo drobne delce. Dodamo 4 žlice majoneze in vse skupaj premešamo. Dobimo zelo okusen namaz. Pripravljenega pustimo...
Ocvirkova pašteta
Najenostavnejši postopek je, da vse sestavine (ocvirke, jajca, kumarice, gorčico, majonezo, šalotko, sol in poper) damo v multipraktik* in mešamo do gladke strukture. Pašteto hranimo...
bučke in zeleni beluši v ovoju
priprava Pečico segrejemo na 200 °C. Bučki očistimo in z lupilcem zelenjave neolupljene narežemo na tanke rezine. Por očistimo, potem pa beli in svetlo zeleni del podolžno narežemo...
Omleta s slanino
Jajca ubijemo v skledo in jih razžvrkljamo, solimo, popramo, dodamo nasekljan drobnjak in slanino ter mleko. V ponvi segrejemo olje in vlijemo četrtino jajčne mešanice, da je razporejena...
Pohane dežnikarice
Dežnikarice očistimo, posolimo in jih spaniramo. Ocvremo jih v vročem olju in ponudimo.
Polnjena jajčka
Jajca trdo skuhamo, olupimo in prerežemo na višini 2/3 ter odstranimo rumenjake. Rumenjake zmešamo s kislo smetano, dodamo gorčico ter solimo in popramo. Izdolbena jajca napolnimo s...
Jajčni namaz
Jajca skuhamo, da so trdo kuhana, cca. 10 minut morajo vreti, nato jih olupimo in z vilico sesekljamo na čisto majhne koščke. Dodamo skuto, nato še ajvar ter poljubno osolimo in popramo.