Polpeti iz bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke dobro operemo, prerežemo in naribamo. V posodo nadrobimo kruh in ga prelijemo z malo mleka. Bučke nato dobro ožamemo in jih damo v posodo s kruhom. Dodamo še jajci, strt česen,...
Polpeti iz čičerike
Predjedi - www.mojirecepti.comČičeriko čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan jo skuhamo v slani vodi do mehkega. Kuhamo jo približno 1 uro. Kuhano čičeriko odcedimo in jo damo v sesekljalnik. Dodamo še narezano...
Prosena kaša z zelenjavo
Predjedi - www.mojirecepti.comProseno kašo kuhamo v vodi približno 10 minut. Nato lonec pokrijemo in pustimo stati nekaj minut. Zelenjavo dobro operemo in narežemo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo zelenjavo,...
Šampinjoni z orehovim nadevom
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in jim odstranimo bete. V posodico damo sesekljane bete, strt česen, sesekljane orehe, nasekljan peteršilj in drobnjak, ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še...
Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Zelenjavne kocke
Predjedi - www.mojirecepti.comKorenje narežemo na kocke. Fižol narežemo na koščke. Vsako zelenjavo skuhamo posebej v slani vodi. Nato jo dobro odcedimo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. V skledi stepemo jajca in...
Fižolov zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, 1 jajce, olje, limonin sok in sol. Testo pustimo počivati 1 uro. Medtem pripravimo nadev. Fižol pretlačimo, dodamo kislo smetano, jajci, sesekljan peteršilj,...
Kroketi iz tunine
Predjedi - www.mojirecepti.comV ponvi segrejemo maslo in dodamo moko. Moka ne sme porumeneti, zato takoj prilijemo mleko in tekočino, v kateri je bila tunina. Kuhamo 3 minute. Bešamel nato ohladimo. V skledi z vilicami...
Ocvrta jajca
Predjedi - www.mojirecepti.com8 jajc trdo skuhamo in jih olupimo. Prerežemo jih na polovico. Rumenjake izdolbemo. Bučko operemo in naribamo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo bučko. V posodi zmešamo bučke,...