Rižota s šparglji in gamberi
Predjedi - www.kulinarika.netOlupljeno čebulo zrežemo na drobno in jo podušimo na maslu, dodamo šparglje (narezane na cm kose), zalijemo z vinom in dušimo 6 minut, nato dodamo gambere, jih prepražimo in dušimo...
Tunin namaz v tatarskem slogu
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine na drobno nasekljamo, zmešamo in dobro ohladimo. Ponudimo hladno skupaj s popečenimi kruhki.
Pečen ohrovt
Predjedi - www.mojirecepti.comOhrovtove liste operemo in narežemo na široke rezance. Ohrovt skuhamo do polovice v slani vodi, nato ga dobro odcedimo. Pekač namastimo z oljem in vanj stresemo ohrovt. Začinimo ga...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Pečena pesa
Predjedi - www.mojirecepti.comIzberemo rdeče pese približno enakih velikosti. Dobro jih operemo in vsak gomolj zavijemo v alu folijo. Zložimo jih na pekač in pečemo 1 uro 15 minut na 100° C. Po potrebi čas lahko...
Popečeni kruhki z jajcem
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike prelijemo z vrelo vodo, olupimo in narežemo na kockice. Čebulo in česen olupimo, na drobno sesekljamo in prepražimo na dveh žlicah olja. Dodamo narezane paradižnike in prepražimo....
Sirove paličice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo margarino, skuto, moko, sol, poper in muškatni orešček. Testo za nekaj časa postavimo v hladilnik, nato ga razvaljamo na 4 mm debelo. Rumenjake stepemo s sladko smetano....
Špinačna pita
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, maslo, limonin sok, kislo smetano in sol. Testo za 1 uro shranimo v hladilniku. Korenje olupimo in narežemo. Špinačo operemo, na hitro blanširamo in sesekljamo....
Šampinjoni s sirom
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone dobro operemo in narežemo na lističe. Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo. Čebulo sesekljamo in prepražimo na maslu. Dodamo narezane šampinjone. Pekač namažemo z maslom,...