Maccheroni fredo
Predjedi - www.kulinarika.netNa drobne kockice nasekljamo kumarice, kapre, sir; skupaj s tuno, majonezo, testeninami (ki jih seveda poprej skuhamo in ohladimo) in začimbami jih premešamo v primerni posodi, ohladimo...
Carski tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTuno malo pretlačimo, ostale sestavine - vsako posebej drobno nasekljamo (tako drobno, da še vedno zahrusta, ko ugriznemo). Vse skupaj premešamo in že je pripravljeno - če dodamo več...
Namaz iz vrtca
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine med seboj zmeljemo v napravi za mletje mesa, solimo in popramo. Poskusimo na koščku kruha in po potrebi dodamo še kakšno sestavino.
Polnjen paradižnik po moje
Predjedi - www.kulinarika.netIzberemo osem lepih, zrelih paradižnikov. Dobro jih operemo in posušimo. Z ostrim nožem odrežemo paradižnikom zgornji del (kot pokrov) in jih z malo žličko izdolbemo. Pazimo, da ne...
Zelenjavno - mesni namaz za male in velike
Predjedi - www.kulinarika.netKlobaso narežemo na majhne koščke ter jo s paličnim mešalnikom zmeljemo. Dodamo na majhne koščke narezane kisle kumarice (ne preveč), narezana jajca, gorčico ter majonezo (majoneze...
Bele kocke
Kumarice in kuhana jajčka narežemo na rezine. Blago segrejemo jogurt, dodamo želatino, mešamo z mešalnikom, odstranimo z ognja, dodamo majonezo in še malo premešamo. Vzamemo štirikotno...
Njami mesno-zelenjavni namaz
Predjedi - www.kulinarika.netZ multipraktikom zmeljemo salamo, kumarice in jajca. Nato vse skupaj stresemo v srednje veliko posodo, dodamo majonezo in sol (po želji tudi poper) in temeljito premešamo. Serviramo...
Pašteta iz piščančjih prsi
Predjedi - www.kulinarika.net1. Prsi razrežemo na trakove (da so prej kuhana), jih skuhamo v slani vodi, odcedimo, ohladimo in zrežemo na še manjše koščke. 2. Prevremo vino in ga ohladimo. 3. Vse sestavine zmeljemo,...
Mesno-zelenjavni namaz
Narezan pršut, očiščeno korenje, kisle kumarice, sesekljan peteršilj in trdo kuhano jajce zmeljemo. Dodamo majonezo, limonin sok in sol. Dobro premešamo in ponudimo na črnem kruhu.
Ribji namaz z jajci
Predjedi - www.kulinarika.netSardele skupaj s polovico olja iz konzerve damo v posodico, kjer bomo pripravljali namaz. Z vilico jih čim bolj zmečkamo. Dodamo na drobno sesekljano čebulo in/ali česen. Trdo kuhano...