Polentini sendviči
Predjedi - www.mojirecepti.comVodo zavremo in solimo. Vanjo vmešamo koruzni zdrob. Kuhamo nekaj minut. Nato ga stresemo v namaščen pekač in počakamo da se ohladi in strdi. Z okroglim modelčkom iz polente izrežemo...
Polnjeni paradižniki
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike dobro operemo in prerežemo na polovico. Iz njih izdolbemo sredico in jih solimo. V posodici zmešamo tunino in nariban sir. S tem napolnimo paradižnike. Jajci trdo skuhamo,...
beluševa omleta z gavdo
priprava V ozki visoki posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje belušev; vodo posolimo in osladimo. Beluše položimo v krop - beluševi vršički naj gledajo iz vode -, v katerem jih...
bučkin narastek s korenčkom in češnjevci
priprava Korenček ostrgamo in narežemo na tanka kolesca. Česen olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje in maslo, na katerem prepražimo narezan korenček, da se nekoliko...
Mesna štruca
Predjedi - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 190 stopinj. Na malo olja prepražimo čebulo, da se zmehča, dodamo papriko, česen, baziliko in timijan ter pražimo 10 minut. V skledi zmešamo meso, jajce, koruzo,...