Popečena polenta z zeleno
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo slano vodo in v njej skuhamo koruzni zdrob. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj namažemo skuhano polento. Počakamo da se ohladi. Zeleno olupimo in narežemo na...
Zelenjavne tortice
Predjedi - www.mojirecepti.comListe vlečenega testa narežemo na 16 kvadratov, ki naj bodo veliki približno 10 cm. Vsak kvadrat premažemo s stepenim beljakom. V pekač za muffine damo po 2 lista testa, vogale pa zamaknemo....
Paradižniki s sirom
Predjedi - www.mojirecepti.comVzamemo majhne, okrogle paradižnike in jim odrežemo pokrovčke. Z žličko izdolbemo sredico. Postavimo jih na papirnato brisačko z odprtino navzdol, da se odcedijo. Mladi sir narežemo...
Paradižnikova torta
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in narežemo. V posodici zmešamo skuto, kislo smetano, paradižnikovo mezgo, nasekljano baziliko in drobnjak ter strt česen. Vse skupaj še solimo. Listnato testo razvaljamo...
Bučke s sirom
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke in paradižnik operemo in osušimo. Narežemo ju na tanke rezine in jih izmenično kot strešnike naložimo na servirni krožnik. Česen olupimo, stisnemo in z njim na tanko namažemo...
Karpačo iz bučk
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke operemo in zelo na tanko narežemo. Rukolo operemo in položimo na krožnik. Nanjo zložimo rezine bučk. Paradižnik operemo in narežemo na majhne kocke. Bučke solimo, popramo, pokapljamo...
Marinirani jajčevci in bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comJajčevce in bučke operemo in zrežemo na tanke rezine. Popečemo jih na olju. Zlagamo jih v skledo, vmes potresemo s svežo nasekljano baziliko, strtim česnom, soljo in poprom. Na koncu...
Rdeče beli stolpi
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnik operemo in narežemo na rezine. Mocarelo narežemo na rezine. Iz paradižnika in mocarele zgradimo stolpe. Vmes damo kakšen listek bazilike. V posodi zmešamo balzamični kis,...
Vložene bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke operemo in narežemo na kocke. V lonec damo bučke, stroke česna, majhne čebule, kis za vlaganje, vodo, olje, sol, baziliko in rožmarin. Zavremo in pustimo kuhati 5 minut. Z zelenjavo...
Mariniran kozji sir
Predjedi - www.kulinarika.netListke rožmarina in bazilike osmukamo ter jih skupaj z žajbljevim listom operemo, posušimo in drobno sesekljamo. Kozji sir narežemo na kockice, posujemo s sesekljanimi zelišči in grobo...