Masleni namaz
Predjedi - www.kulinarika.netMaslo, sir in rumenjake pretlačimo oz. dobro zmešamo, na koncu dodamo Vegeto, gorčico in drobno sesekljano čebulo. Ko namaz namažemo na kruh ga posujemo še s sesekljanim beljakom in...
Rižota s šparglji in gamberi
Predjedi - www.kulinarika.netOlupljeno čebulo zrežemo na drobno in jo podušimo na maslu, dodamo šparglje (narezane na cm kose), zalijemo z vinom in dušimo 6 minut, nato dodamo gambere, jih prepražimo in dušimo...
Tunin namaz v tatarskem slogu
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine na drobno nasekljamo, zmešamo in dobro ohladimo. Ponudimo hladno skupaj s popečenimi kruhki.
Namaz iz mortadele
Predjedi - www.kulinarika.netToast namažemo z maslom. Vse sestavine zmešamo v multipraktiku in na debelo (cca. 1 cm) namažemo na toast. Pečemo v pečici na najvišji temperaturi čisto zgoraj približno 15 minut.
Pašteta od moje mami
Predjedi - www.kulinarika.netJetrca in čebulo zmeljemo skupaj v strojčku (multipraktik; jaz sem dala najprej čebulo, da jo je sesekljal, šele potem jetrca). Naredimo bešamel iz margarine, moke in mleka: stopimo...
Avokadov namaz z gorgonzolo
Predjedi - www.kulinarika.netIz avokada izrežemo koščico, ga olupimo, narežemo na koščke in pretlačimo z vilico. Dodamo sok polovice limone, na koščke narezano gorgonzolo, sirček in malo bazilike. Vse skupaj pretlačimo...
Žepki s pestom
Predjedi - www.kulinarika.netNadev: Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo ostale sestavine ter še malo popražimo. Testo razvaljamo do 3 mm debeline. Razrežemo ga na kvadratke poljubnih dimenzij. Polovice namažemo...
Pečene bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in sesekljamo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo. Bučke operemo in narežemo na kocke. Dodamo jih v ponev. Primešamo še origano. Vse skupaj dušimo...
Pečen ohrovt
Predjedi - www.mojirecepti.comOhrovtove liste operemo in narežemo na široke rezance. Ohrovt skuhamo do polovice v slani vodi, nato ga dobro odcedimo. Pekač namastimo z oljem in vanj stresemo ohrovt. Začinimo ga...