Pita iz blitve in skute
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom. Testo naj sega čez rob, da bomo z njim lahko prekrili pito. V posodi zmešamo skuto, jajca, nekaj kisle smetane, kuhano blitvo in sol....
Pita s tunino
Predjedi - www.mojirecepti.comTesto razdelimo na 2 enaka dela in ju razvaljamo na velikost pekača. Tunino odcedimo in jo razdrobimo na manjše koščke. 4 jajca trdo skuhamo, jih olupimo in razrežemo na koščke. Trdo...
Špinačni zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comŠpinačo operemo in blanširamo 3 min v slanem kropu. Nato jo prelijemo s hladno vodo in dobro odcedimo. Olive narežemo na rezine. Česen na tanko narežemo. Na mizo položimo list vlečenega...
Sirov burek
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač na tanko namažemo z oljem. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, jajci in sol. Rabimo približno 20 listov vlečenega testa. Na dno pekača položimo en list testa, druge liste pa...
Mini pizza zvitki
Predjedi - www.kulinarika.netZamesimo vse sestavine za testo. Razdelimo ga na štiri dele, vsak del razvaljamo na pravokotnik in namažemo z nadevom. Testo zvijemo in narežemo na prst debele kroge. Naložimo jih na...
Gnezda s kozicami
Predjedi - www.mojirecepti.com3 liste vlečenega testa premažemo s stopljenim maslom in jih položimo enega na drugega. Razrežemo jih na 6 kvadratov, ki naj bodo veliki približno 10 cm. Kvadrate položimo v pekač za...
Pita z ohrovtom in slanino
Predjedi - www.kulinarika.netOdmrznemo listnato testo, da je lepo mehko (lahko ga že en večer prej damo v hladilnik). Ohrovtove liste očistimo in narežemo na majhne trakce. Zavremo lonec vode in vanj stresemo narezan...
Sirne in mesne pituljice po moje
Predjedi - www.kulinarika.netSpenimo jajca, odvzamemo dve žlici in shranimo za kasneje. V ostanek jajc vmešamo smetano, skuto, sol, malo vode - da nastane nekakšen (ne pregost) namaz (v nadaljevanju: skutni namaz)....
Pita s kislico
Predjedi - www.kulinarika.netOprane in blanširane liste kislice odcedimo in ohladimo v veliki količini mrzle vode. Nato jih spet odcedimo in med rokami dobro stisnemo, da odteče vsa voda. Grobo jih sesekljamo....
Ana Bekuta
Predjedi - www.kulinarika.netListnato testo (1,5 kocke) razvaljamo v velikosti velikega pekača (od pečice). Z vilicami ga prešpikamo in dodamo zmes. Z mešalcem zmešamo 4 rumenjake, 500 g skute, 1 veliko kislo smetano,...