Slani kolač
Cela jajca dobro zmešamo, dodamo malo soli in popra, olje in vino. Nato vmešamo moko s pecilnim praškom in zmešamo. Nazadnje s kuhalnico vmešamo v testo riban parmezan ter olive in...
Ocvrti možgani
Možgane očistimo kožic in žil. Odcedimo jih na kuhinjskem papirju, da se osušijo in jih narežemo na manjše koščke. Koščke možgan paniramo v moki, jajcu in drobtinah, na koncu jih povaljamo...
Belušev namaz
Beluše očistimo, jim odrežemo trdi del in jih damo kuhat v osoljen, sladkan krop, kateremu smo dodali košček masla. V ločeno posodo damo kuhat 2 jajci. V multipraktik damo kuhane beluše,...
Riževe kroglice moje mame
Riž popražimo na olju, da postane malo steklen, nato zalijemo z malo juhe in mešamo na zmernem ognju. Juho dodajamo toliko časa, da je riž kuhan. Ves čas moramo mešati in paziti, da...
Sladko slan zavitek
Na testo položimo rezine pancete, po vrhu narežemo hruške. Potresemo z grobo narezanimi orehi in parmezanom. Zvijemo, zarežemo in premažemo s stepenim jajcem, ki smo mu dodali 2 žlici...
Recept iz osnovne šole
Najprej v mešalnik stresemo majonezo, nato dodamo 2 jajci, 6 kislih kumar, na koncu dodamo 1 do 2 korenčka, narezana na manjše kose. Dobljen namaz namažemo na toast ali kruh in ponudimo...
Domača jetrna pašteta
Na olju spražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo drobno narezana svinjska jetra. Ohlajena jetra zmeljemo v multipraktiku s trdo kuhanimi jajci, česnom, majaronom, soljo in poprom....
bučke po dunajsko v pečici
priprava Bučki očistimo in po okusu olupimo. Narežemo jih na širše podolgovate palčke. Pečico segrejemo na 250 °C. Česen olupimo in drobno sesekljamo. V globokem krožniku razmešamo...
bučke z nadevom iz teletine in paradižnika s toplo jogurtovo omako s česnom
priprava Bučkam odrežemo kapico, potem pa jim s pomočjo žličke s krožnimi gibi izdolbemo sredico, kake 3 milimetre od lupine. Tako izdolbene bučke polagamo v ledeno hladno vodo, najbolje,...
bučke z nadevom iz riža, zelenjave in šampinjonov
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika in bučk; vodo posolimo. Korenček, peteršiljevo korenino in zeleno očistimo ter narežemo na manjše koščke. Čebulo olupimo...