Pica kruhki
Sir, šunko, smetano in origano zmešamo skupaj, da dobimo lepo maso(ne pregosto, ne preredko), po potrebi lahko dodamo še malo smetane. Francosko štručko narežemo na koščke (ne predebele)...
Riž s tuno in koruzo
Skuhamo riž (solimo). Nato na vročo margarino ali maslo damo 2 žlici kisle smetane in sirček. Ko se stopi, dodamo tuno in koruzo. Premešamo in dodamo riž ter ščepec vegete. Vse skupaj...
Ameriška zloženka
Jed pripravimo v jena posodi, da so plasti lepo vidne. Sestavine za prvo plast zmeljemo, vlijemo v posodo, tudi za drugo plast in polijemo (zigeiner zos se dobi v Lidlu ali najboljšemu...
Friki
Osnova: zmešamo moko in parmezan. Pekač obložimo s peki papirjem in naredimo kupčke, ki jih pogladimo (sploščimo). To damo v pečico za 2 - 3 minute na 180 stopinj. Ko so pečeni, jih...
Sirov namaz
Sire drobno naribamo, šunko in čebulo drobno nasekljamo. Vse sestavine dobro zmešamo v skledi, ponudimo s kruhom ali grisini. Namaz zdrži v hladilniku kakšne 3 dni.
Lososov namaz
Losos skupaj z maslom, česnom, soljo in poprom zmeljemo v multipraktiku. Posebej stepemo smetano in jo ročno ter počasi primešamo lososovi masi. Damo na hladno za najmanj eno uro. Preden...
bučke s kislo smetano
priprava Bučke očistimo in neolupljene narežemo na tanka kolesca. V ponvi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo bučke. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Bučke predenemo v skledo....
ajdova kaša z lisičkami
priprava Kašo stresemo v cedilo in pod tekočo hladno vodo spiramo toliko časa, da spodaj priteče bistra voda. Nato jo dobro odcedimo. Eno čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi...
brancinov zvitek s škampovim repkom in gomoljikami
predpriprava Brancinov file temeljito očistimo s pomočjo kuhinjske pincete. Razdelimo ga na 4 fileje, ki jih posolimo, zvijemo v zvitke in spnemo z zobotrebci. Manjši ognjevaren pekač...
brancinov zvitek z jurčki in špinačno kremo
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje špinače; posolimo. Brancinov file temeljito očistimo s pomočjo kuhinjske pincete. Razdelimo ga na 4 fileje, ki jih posolimo, zvijemo...