Olive v testu
Sestavine za testo damo v mešalnik in med mešanjem po kapljicah dolivamo vodo, dokler se zmes ne sprime v kepo. Testo nekajkrat vržemo ob delovno površino in ga oblikujemo v 3 cm debela...
brancinov file z bučkino skorjico
predpriprava Bučkina krema. Maslo pristavimo in stopimo, parmezan pa drobno naribamo. Bučko zrežemo na manjše koščke, ki jih stresemo v električni mešalec. Dodamo stopljeno maslo, olivno...
beluševa lazanja
predpriprava V posodi pristavimo vodo za kuhanje belušev; vodo blago posolimo in posladkamo. Beluše očistimo in zrežemo na približno 4 centimetre dolge koščke. priprava Narezane beluše...
Slani mafini
Pečico nastavimo na 200 stopinj. Najprej v ponvi na zaseki prepražimo drobno nasekljano čebulo. Ko ta postekleni dodamo na koščke narezano salamo in na hitro prepražimo. Ponev odstavimo...