Piščančja jetrna pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netMalo masla raztopimo in pražimo na njem zrezano čebulo, da postekleni, dodamo česen in na koščke zrezana jetra. Dodamo lovor, timijan in peteršilj in pražimo do roza barve. Osolimo...
Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Pečeni jajčevci
Predjedi - www.mojirecepti.comJajčevce dobro operemo in narežemo na debelejše rezine. Nato izdolbemo meso, jih solimo in pustimo nekaj časa stati. Nato jih osušimo. Meso jajčevcev sesekljamo in prepražimo na olivnem...
Pečena pesa
Predjedi - www.mojirecepti.comIzberemo rdeče pese približno enakih velikosti. Dobro jih operemo in vsak gomolj zavijemo v alu folijo. Zložimo jih na pekač in pečemo 1 uro 15 minut na 100° C. Po potrebi čas lahko...
Pizza rolice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodo damo moko, ter ji dodamo maslo in sol. Vse skupaj dobro pregnetemo in prilijemo mleko. Testo gnetemo toliko časa, da dobimo gladko kepo. Razdelimo jo na dve polovici in ju...
Zapečena polenta s pršutom
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo vodo, jo solimo in počasi dodajamo koruzni zdrob. Kuhamo nekaj minut. Česen olupimo in stremo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo kocke pršuta, strt česen...
Beluši s smetanovo omako
Predjedi - www.mojirecepti.comBelušem odstranimo olesenele konce in jih dobro operemo. Kuhamo jih v sopari približno 10 minut. Medtem pripravimo omako iz sladke smetane, sesekljanega peteršilja, soli in popra. Beluše...
Artičoke z mandljevo kremo
Predjedi - www.mojirecepti.comVzamemo štiri večje artičokine koške, jih dobro operemo in kuhamo v soljeni vodi 20 minut. Mandlje za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo, da odstopi kožica, potem jih s prsti takoj...
Avokado s krompirjem
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir operemo in skuhamo v osoljenem kropu. Odcedimo ga in olupimo. Počakamo, da se malo ohladi. Kumaro olupimo, jo prerežemo in odstranimo semenje. Narežemo jo na kockice in posolimo....