Tunin namaz 2
Predjedi - www.kulinarika.netVse našteto zmešamo in zmeljemo v multipraktiku. Solimo ne, saj zato uporabimo slane filete, za bolj tekoč namaz dodamo malo majoneze. Končen okus doda ketchup, ki ga dodamo med mešanjem.
Piščančja jetrna pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netMalo masla raztopimo in pražimo na njem zrezano čebulo, da postekleni, dodamo česen in na koščke zrezana jetra. Dodamo lovor, timijan in peteršilj in pražimo do roza barve. Osolimo...
Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Polpeti iz čičerike
Predjedi - www.mojirecepti.comČičeriko čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan jo skuhamo v slani vodi do mehkega. Kuhamo jo približno 1 uro. Kuhano čičeriko odcedimo in jo damo v sesekljalnik. Dodamo še narezano...
Šampinjoni z orehovim nadevom
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in jim odstranimo bete. V posodico damo sesekljane bete, strt česen, sesekljane orehe, nasekljan peteršilj in drobnjak, ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še...
Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Zapečena cvetača
Predjedi - www.mojirecepti.comCvetačo dobro operemo in narežemo na cvetke. Skuhamo jo v slani vodi. Nato cvetačo dobro odcedimo in jo stresemo v namaščen pekač. Slanino narežemo na kocke in jo popečemo na olju....
Zapečena polenta s pršutom
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo vodo, jo solimo in počasi dodajamo koruzni zdrob. Kuhamo nekaj minut. Česen olupimo in stremo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo kocke pršuta, strt česen...
Zavitki iz blitve
Predjedi - www.mojirecepti.com18 večjih blitvinih listov operemo in jih na hitro blanširamo. Nato jih dobro odcedimo, ohladimo in jim odrežemo peclje. Po 2 lista zložimo skupaj, peclje pa sesekljamo. Puranje meso...