Tunin namaz 2
Predjedi - www.kulinarika.netVse našteto zmešamo in zmeljemo v multipraktiku. Solimo ne, saj zato uporabimo slane filete, za bolj tekoč namaz dodamo malo majoneze. Končen okus doda ketchup, ki ga dodamo med mešanjem.
Piščančja jetrna pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netMalo masla raztopimo in pražimo na njem zrezano čebulo, da postekleni, dodamo česen in na koščke zrezana jetra. Dodamo lovor, timijan in peteršilj in pražimo do roza barve. Osolimo...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Polpeti iz čičerike
Predjedi - www.mojirecepti.comČičeriko čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan jo skuhamo v slani vodi do mehkega. Kuhamo jo približno 1 uro. Kuhano čičeriko odcedimo in jo damo v sesekljalnik. Dodamo še narezano...
Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Zapečena cvetača
Predjedi - www.mojirecepti.comCvetačo dobro operemo in narežemo na cvetke. Skuhamo jo v slani vodi. Nato cvetačo dobro odcedimo in jo stresemo v namaščen pekač. Slanino narežemo na kocke in jo popečemo na olju....
Zapečena polenta s pršutom
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo vodo, jo solimo in počasi dodajamo koruzni zdrob. Kuhamo nekaj minut. Česen olupimo in stremo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo kocke pršuta, strt česen...
Zavitki iz blitve
Predjedi - www.mojirecepti.com18 večjih blitvinih listov operemo in jih na hitro blanširamo. Nato jih dobro odcedimo, ohladimo in jim odrežemo peclje. Po 2 lista zložimo skupaj, peclje pa sesekljamo. Puranje meso...
Zeliščne palačinke
Predjedi - www.mojirecepti.comIz moke, jajc, mleka in ščepca soli zmešamo gladko testo. Testo pustimo stati 15 minut, da se moka napne. Šopek peteršilja sesekljamo in ga vmešamo v testo. V teflonski ponvi segrejemo...
Zelenjavne kocke
Predjedi - www.mojirecepti.comKorenje narežemo na kocke. Fižol narežemo na koščke. Vsako zelenjavo skuhamo posebej v slani vodi. Nato jo dobro odcedimo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. V skledi stepemo jajca in...