Mini pizze
Predjedi - www.kulinarika.netRazvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to...
Polnjeno krompirjevo testo s špinačnim nadevom
Predjedi - www.kulinarika.netKrompir skuhamo, pretlačimo, dodamo sol, jajce, na kocke narezano šunko, sir in moko in na hitro pregnetemo. Špinačo solimo in jo dušimo na maslu, dodamo mascarpone. Maso razdelimo...
Narastek s šunko
Testo položimo v namaščeno jena posodo. Posebej si pripravimo na maslu popraženo čebulo, jo ohladimo in dodamo na trakove narezan sir, na male koščke narezano šunko, jajca, smetano...
Majhni babičini prigrizki
Masa: nariban sir in šunko, narezano na majhne kocke, narezano trdo kuhano jajce in malo narezanih kislih kumaric damo v eno posodo in rahlo zmešamo. Dodamo nasekljan peteršilj, malo...
Gobova rolada
Predjedi - www.kulinarika.netMoko, parmezan, sol in mlačno vodo pregnetemo v gladko testo, ki naj počiva 15 minut. Na maslu dušimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo gobice. Ohlajenim gobam dodamo jajca, smetano,...
Nadevane palačinke z okusom pizze
Iz zgoraj navedenih sestavin spečemo palačinke. Ko se ohladijo, jih namažemo s paradižnikovimi pelati in nadevamo z rezino šunke, sira in gobicami. Potresemo z začimbo za pizzo in zvijemo....
Slane palčke iz listnatega testa
Predjedi - www.kulinarika.netZamrznjeno testo na sobni temperaturi odtajamo, odvijemo in prerežemo na pol. Polovico testa damo na pekač, obrnjen naokrog. Jajce razžvrkljamo, solimo, popramo ali damo vanj žličko...
Rogljički s šunkinim nadevom
Predjedi - www.kulinarika.netZamesi kvašeno testo in iz njega naredi 8 hlebčkov. Vzhajajo naj približno eno uro. Iz vsakega razvaljanega hlebčka oblikuješ krog, ki ga križno razdeliš na 8 trikotnikov. Na zunanji...
Zavitek s pršutom in sirom
Predjedi - www.kulinarika.netTesto zvaljamo, kot za potico. Pršut narežemo čimbolj na tenko, tudi sir narežemo na tenke rezine, jajca pa na četrtine. Na testo čez in čez polagamo pršut, nato še sir. Plasti naj...