Slano pecivo s sirom
Predjedi - www.kulinarika.net1. Margarino narežemo na koščke in jo dobro zmešamo med moko. Dodamo še skuto in začimbe ter vse skupaj dobro pregnetemo. 2. Ko dobimo gladko in trdo testo, ga damo za pol ure v hladilnik....
Mini pizze
Predjedi - www.kulinarika.netRazvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to...
Polnjeni žepki
Predjedi - www.kulinarika.netJajca skuhamo in jih narežemo na kocke, prav tako tudi kisle kumarice in olive. Sir naribamo, česen sesekljamo. Vse sestavine vmešamo v kislo smetano, dodamo začimbe ter dobro premešamo....
Topli havajski kruhki
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine za testo zmešamo skupaj. Testo naj počiva 30 minut na toplem (30 stopinj). Ko vzhaja, naredimo hlebčke, jih z dlanmi razgrnemo in obložimo z vsem, kar smo si vnaprej pripravili...
Polnjeno krompirjevo testo s špinačnim nadevom
Predjedi - www.kulinarika.netKrompir skuhamo, pretlačimo, dodamo sol, jajce, na kocke narezano šunko, sir in moko in na hitro pregnetemo. Špinačo solimo in jo dušimo na maslu, dodamo mascarpone. Maso razdelimo...
Narastek s šunko
Testo položimo v namaščeno jena posodo. Posebej si pripravimo na maslu popraženo čebulo, jo ohladimo in dodamo na trakove narezan sir, na male koščke narezano šunko, jajca, smetano...
Prigrizek k refošku
Predjedi - www.kulinarika.netIz sestavin pregnetemo testo. Pustimo, da nekoliko počiva. Testo razrežemo na osem delov in jih razvaljamo. Napolnimo jih z nadevom, zavijemo in premažemo z rumenjakom in mlekom. Pečemo...
Mesna zelenjavna lazanja
Predjedi - www.kulinarika.netLazanjo kuhamo v slanem kropu 1 minuto, položimo jo na kuhinjsko krpo, da se osuši. Na maslu dušimo na kocke narezano šunko, dodamo bešamel, sir in dobro premešamo. V drugi posodi na...
Tarte tune
Predjedi - www.kulinarika.netPladenj prekrijemo s peki papirjem in nanj položimo 3 plasti listnatega testa. Testo napikamo z vilico in ga namažemo z gorčico. Na tanke rezine narežemo paradižnik in ga položimo na...
Torta Milanese
Predjedi - www.kulinarika.net350 g listnatega testa razvaljamo na 1/2 cm debelo in z njim obložimo tortni pekač (premer 27cm), čez rob pekača naj visi 2 cm širok rob, ostalo obrežemo. Prekrijemo s folijo in postavimo...