Masleni namaz
Predjedi - www.kulinarika.netMaslo, sir in rumenjake pretlačimo oz. dobro zmešamo, na koncu dodamo Vegeto, gorčico in drobno sesekljano čebulo. Ko namaz namažemo na kruh ga posujemo še s sesekljanim beljakom in...
Sirni kruhki
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjona operemo in narežemo. Špinačo operemo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo šampinjone. Dodamo špinačo in na hitro podušimo. Solimo in popramo. Kruh premažemo s topljenim...
Tortilje z riževim nadevom
Predjedi - www.mojirecepti.comV slani vodi skuhamo riž. Čebulo in drobnjak sesekljamo. Ovčji sir narežemo na kocke. Losos narežemo na rezine. K rižu vmešamo čebulo, drobnjak, ovčji sir, losos, sol, poper, peteršilj,...
Fige s sirom
Predjedi - www.mojirecepti.comFige operemo in narežemo. Ovčji sir narežemo na rezine. Rukolo operemo in dobro odcedimo. Razporedimo jo po krožniku. Na rukolo položimo fige in rezine sira. Potresemo z grobo nasekljanimi...
Mariniran kozji sir
Predjedi - www.kulinarika.netListke rožmarina in bazilike osmukamo ter jih skupaj z žajbljevim listom operemo, posušimo in drobno sesekljamo. Kozji sir narežemo na kockice, posujemo s sesekljanimi zelišči in grobo...
Sirno - ribji namaz
Predjedi - www.kulinarika.netInčunje filete razrežemo tako, da so trakci dolgi 2 - 3 cm. Vmešamo jih v mascarpone. Dodajamo kozji sir (preverjamo, da zmes ni preveč slana, najbolje je, da deluje kot da še potrebuje...
Dalmatinska tunina pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netVse omenjene sestavine damo v multipraktik in dobro premešamo, da nastane homogena masa. Po potrebi dodamo še kakšen file ali pa žlico gorčice.
Tunin "mega" biftek
Predjedi - www.kulinarika.netTuno odcedimo in jo prihranimo za konec. Pripravimo si malce višjo posodico za lažjo pripravo. Jajčki olupimo in ju nasekljamo na drobne koščke. Dodamo ostale sestavine: sir, margarino,...
Hitre testenine
Predjedi - www.kulinarika.netMakarone skuhamo. Medtem ko se kuhajo, stopimo margarino in v vročo dodamo začimbe, sol in poper. Nekaj časa na nizki temperaturi kuhamo. Testenine odcedimo, nanje naribamo sir po želji...