Rižota s šparglji in gamberi
Predjedi - www.kulinarika.netOlupljeno čebulo zrežemo na drobno in jo podušimo na maslu, dodamo šparglje (narezane na cm kose), zalijemo z vinom in dušimo 6 minut, nato dodamo gambere, jih prepražimo in dušimo...
Tunin namaz v tatarskem slogu
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine na drobno nasekljamo, zmešamo in dobro ohladimo. Ponudimo hladno skupaj s popečenimi kruhki.
Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Pečena pesa
Predjedi - www.mojirecepti.comIzberemo rdeče pese približno enakih velikosti. Dobro jih operemo in vsak gomolj zavijemo v alu folijo. Zložimo jih na pekač in pečemo 1 uro 15 minut na 100° C. Po potrebi čas lahko...
Sirove paličice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo margarino, skuto, moko, sol, poper in muškatni orešček. Testo za nekaj časa postavimo v hladilnik, nato ga razvaljamo na 4 mm debelo. Rumenjake stepemo s sladko smetano....
Sirove quesadillas
Predjedi - www.mojirecepti.comV ponvi za palačinke popečemo tortilje na obeh straneh. Nato vsako tortiljo premažemo z nacho sirom in potresemo s sesekljano čebulo. Tortilje nato prepognemo in jih popečemo iz obeh...
Špinačni zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comŠpinačo operemo in blanširamo 3 min v slanem kropu. Nato jo prelijemo s hladno vodo in dobro odcedimo. Olive narežemo na rezine. Česen na tanko narežemo. Na mizo položimo list vlečenega...
Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Stročji fižol z ocvirki
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in ga v slani vodi kuhamo toliko časa, da se zmehča. Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju, nato dodamo ocvirke in na koncu še kislo smetano. Dodamo stročji...