Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Pečena buča
Predjedi - www.mojirecepti.comBučo olupimo in ji odstranimo pečke. Narežemo jo na rezine. Damo jo v namaščen pekač, solimo, popramo in pokapljamo z olivnim oljem. Pečemo jo 1 uro na 180° C. Med peko kose buče...
Pečena pesa
Predjedi - www.mojirecepti.comIzberemo rdeče pese približno enakih velikosti. Dobro jih operemo in vsak gomolj zavijemo v alu folijo. Zložimo jih na pekač in pečemo 1 uro 15 minut na 100° C. Po potrebi čas lahko...
Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Beluši s smetanovo omako
Predjedi - www.mojirecepti.comBelušem odstranimo olesenele konce in jih dobro operemo. Kuhamo jih v sopari približno 10 minut. Medtem pripravimo omako iz sladke smetane, sesekljanega peteršilja, soli in popra. Beluše...
Artičoke z mandljevo kremo
Predjedi - www.mojirecepti.comVzamemo štiri večje artičokine koške, jih dobro operemo in kuhamo v soljeni vodi 20 minut. Mandlje za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo, da odstopi kožica, potem jih s prsti takoj...
Nadevana jabolka
Predjedi - www.mojirecepti.comČebulo dobro operemo in narežemo. Šunko narežemo, sir naribamo. V posodi zmešamo čebulo, šunko, sir, sol in poper. Jabolka operemo in razpolovimo. Odstranimo jim peščišče. Jabolka položimo...
Beli namaz
Predjedi - www.mojirecepti.comV mešalnik damo olupljeno čebulo, olupljen strok česna, sir, šunko, kislo smetano, majonezo, peteršilj, sol in poper. Vse skupaj dobro zmiksamo. Namaz ponudimo z opečenimi kruhki.
Sirni tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino odcedimo in sesekljamo peteršilj in koper (če imamo svežega). Vse sestavine stresemo v posodo in dobro premešamo z vilico. V mešalniku postane namaz preveč voden. Solimo in popramo...
Namaz iz sončničnih semen s papriko
Sončnična semena za nekaj ur namočimo v vodi. Stresemo jih v mešalnik, dodamo narezano papriko, ovčji sir, kislo smetano, sol, beli poper in peteršilj. Zmeljemo v mazav namaz. Ponudimo...