Pita iz blitve in skute
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom. Testo naj sega čez rob, da bomo z njim lahko prekrili pito. V posodi zmešamo skuto, jajca, nekaj kisle smetane, kuhano blitvo in sol....
Pita s tunino
Predjedi - www.mojirecepti.comTesto razdelimo na 2 enaka dela in ju razvaljamo na velikost pekača. Tunino odcedimo in jo razdrobimo na manjše koščke. 4 jajca trdo skuhamo, jih olupimo in razrežemo na koščke. Trdo...
Porov zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in skuhamo do polovice. Nato ga olupimo in narežemo na rezine. Por dobro operemo in narežemo na kolobarje. Prepražimo ga na olivnem olju in dodamo sol. Pražimo...
Špinačni zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comŠpinačo operemo in blanširamo 3 min v slanem kropu. Nato jo prelijemo s hladno vodo in dobro odcedimo. Olive narežemo na rezine. Česen na tanko narežemo. Na mizo položimo list vlečenega...
Sirov burek
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač na tanko namažemo z oljem. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, jajci in sol. Rabimo približno 20 listov vlečenega testa. Na dno pekača položimo en list testa, druge liste pa...
Zavitek s šunko
Predjedi - www.mojirecepti.comListnato testo razvaljamo. V posodici zmešamo kislo smetano, rumenjak in 1 jajce. Šunko narežemo na kocke. Krompir skuhamo v slani vodi, nato ga olupimo in drobno naribamo. Testo premažemo...
Krompirjev zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na rezine. Skuhamo ga v slani vodi, nato ga dobro odcedimo. Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. V ponvi segrejemo polovico masla in na njem...
Slano pecivo s sirom
Predjedi - www.kulinarika.net1. Margarino narežemo na koščke in jo dobro zmešamo med moko. Dodamo še skuto in začimbe ter vse skupaj dobro pregnetemo. 2. Ko dobimo gladko in trdo testo, ga damo za pol ure v hladilnik....
Pita z ohrovtom in slanino
Predjedi - www.kulinarika.netOdmrznemo listnato testo, da je lepo mehko (lahko ga že en večer prej damo v hladilnik). Ohrovtove liste očistimo in narežemo na majhne trakce. Zavremo lonec vode in vanj stresemo narezan...
Zelenjavna pica na listnatem testu
Predjedi - www.kulinarika.netTesto razvaljamo v velikosti pekača. Vso zelenjavo narežemo na majhne koščke, malo osolimo in zmešamo skupaj. Sir na grobo naribamo. Testo položimo v pekač in ga prepikamo z vilicami....