Krompir s porom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comPor očistimo in narežemo na kolobarje. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Krompir olupimo in narežemo na rezine. Za nekaj minut ga položimo v mrzlo vodo, nato ga odcedimo. Na maslu...
Zapečen por
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comPor očistimo, operemo in narežemo na kolobarčke. V kozici stopimo maslo, dodamo por in na blagem ognju dušimo 5 minut. Večkrat premešamo in prilijemo malo vode. Malo kurkume zmešamo...
Zelenjavni kus-kus
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKus-kus skuhamo po navodilih iz vrečke. Na malo maščobe popražimo narezan por, dodamo narezano papriko, gobe in naribano bučko. Rahlo prepražimo, dodamo strt česen, solimo, popramo...
Rižota s porom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netV ponvi segrejemo olje, dodamo por in dušimo, da se por nekoliko zmehča. Pridenemo riž, popražimo in prilijemo vodo ter začinimo s soljo. Nato na nižji temperaturi dušimo 10 - 20 minut.
Ohrovtovi zavitki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netIzberemo 6 lepih in zdravih ohrovtovih listov. Kratek čas (dve ali tri minute) jih kuhamo v vreli vodi in jih takoj potem damo v mrzlo vodo. Korenček, beli del pora in gomolj zelene...
Dušen por
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPor očistimo, operemo, po dolgem prerežemo na pol in vsako polovico narežemo na polovične kolobarje. Rezine slanine narežemo na tanke rezance. Na malo olja pražimo slanino in ko postane...
Porov krompir
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir v olupkih skuhamo v slanem kropu. Na olju prepražimo drobno narezano čebulo. Dodamo na kolobarčke zrezan por, malo začinke in dušimo toliko časa, da se por zmehča. Krompir olupimo...
Testenine s porom, tuno in topljenim sirom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPredpriprava: poru odrežemo temno zelene dele listov (porabimo jih za kakšno drugo jed, npr. za juho). Preostanek pora narežemo na kolobarčke - svetlo zeleni deli naj bodo narezani...
Testenine s porom
V posodi segrejemo olje, na katerega stresemo narezan por. Med mešanjem ga posteklenimo, oziroma pražimo toliko časa, da postane prozoren. Krop za kuhanje testenin posolimo, potem pa...
Kratke valvice s porom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPor očistimo, operemo in narežemo na kose. Skuhamo kratke valvice in jih odcedimo. Narezan por stresemo v kozico na olje, solimo in dušimo 10 minut. V namaščeno ognjevarno posodo damo...