Pasta genovese
Česen olupimo in ga damo v mešalnik, dodamo lističe sveže bazilike, malo peteršilja in sol. Mešamo in prilivamo olivno olje. Ko se omaka razredči, dodamo mlete pinjole. Skuhamo špagete...
Omaka iz bučk in kislih kumaric
V voku ali ponvi prepražimo nasekljani mladi čebuli in pustimo, da se podušita. Dodamo na kocke narezani bučki, kisle kumarice, knorr kocko in pol žličke vegete. Dušimo na srednjem...
Špageti s piščančjim mesom in paradižnikovo omako
Piščančje fileje narežemo na kocke in jih na vročem olju popražimo. Dodamo sol, poper, malo vegete, lovorov list in timijan. Meso shranimo na toplem. Na istem olju prepražimo čebulo...
bučke in češnjevci na hitro
priprava Bučke očistimo in narežemo na približno pol centimetra debele rezine. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. Češnjevce očistimo in razpolovimo. V globlji ponvi segrejemo...
Zeliščna omaka
V ponvi segrejemo maslo, dodamo očiščena in oprana zelišča, jih kratko opražimo, zalijemo ¼ l čiste juhe in sladko smetano. Pustimo, da tekočina nekolikopovre, solimo, popramo...
bučke s smetano in parmezanom
priprava Bučke očistimo in zrežemo na drobne kocke. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. V globlji ponvi segrejemo olje, na katerem zlato rumeno prepražimo sesekljano čebulo...