Beluši s krompirjem
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga v olupku skuhamo. Beluše operemo, odrežemo olesenele spodnje konce in jih v sopari kuhamo 7 minut, da ostanejo čvrsti. Položimo jih na krožnike. Kuhan krompir...
Krompir z šampinjoni in jajčevci
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comRdečo čebulo zrežemo na kolobarčke. Jajčevec narežemo na enakomerno debele rezine, nasolimo in pustimo, da se odcedi. Krompir olupimo, narežemo na ploščice in jih oplaknemo pod mrzlo...
Pečen krompir s parmezanom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comČesen olupimo in razpolovimo. S česnom nato namažemo jena posodo. Krompir olupimo in narežemo na zelo tanke rezine. V vodi raztopimo zelenjavno kocko. V posodo položimo tretjino krompirja,...
Sladki krompir v pečici s parmezanom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netSladek krompir pod vodo umijemo in narežemo na velike krhlje. Položimo ga v pekač premazan z oljem in ga v pečici na 200 stopinjah pečemo približno 30 minut. Pečen krompir posujemo...
Gratiniran krompir
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOlupimo krompir in ga narežemo na zelo tanke rezine. V namaščen tortni model zlagamo krompirjeve ploščice kot strešnike, dokler ne pokrijemo dna. Posolimo, popopramo, dodamo malo muškata....
Krompirjev narastek z mortadelo
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir v olupkih skuhamo do mehkega, ga olupimo in narežemo na tanke rezine. Pekač namažemo z maslom in na dno naložimo polovico krompirja, malo posolimo. Zmešamo mleko, parmezan in...
Krompir z mascarponejem
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir v olupkih kuhamo v vreli, slani vodi cca. 25 minut (z nožem preizkusimo, če je že kuhan). Počakamo, da se ohladi, ga olupimo in izdolbemo po dolžini. Pripravimo nadev - zmešamo...
Krompir z zelenjavo na hitro
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOlupljen in narezan krompir kuhamo 10 minut v slani vodi. V voku na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo zmrznjeno zelenjavo, zalijemo z malo vode, dodamo lovorov list...
Testenine s kozicami in krompirjem
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTestenine in olupljen krompir predhodno skuhamo. Krompir narežemo na koščke in ga skupaj s kozicami prepražimo na maslu, posolimo, na koncu pa dodamo strt česen in rožmarin. Omako zmešamo...
gratinirana krompir in koromač II
priprava Koromač očistimo, zelenje pa drobno sesekljamo. Glavice podolžno razpolovimo, vsako polovico pa razrežemo na četrtine. Krompir olupimo in narežemo na enakomerno debel krhlje....