Riž z grahom in mandlji
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comRiž skuhamo v šestih skodelicah hladne vode. Ko zavre, ga pustimo v pokriti posodi vreti približno 20 minut. Ogenj ugasnemo in ga pustimo na plošči, da se do konca zmehča. Prelijemo...
Riž z indijskimi oreščki
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comZavremo 1 liter vode, solimo in vanjo stresemo dolgozrnati riž. Premešamo, pustimo da zavre, nato počasi kuhamo še 20 minut. Kuhan riž ohladimo. Vzamemo tri manjše paprike: rumeno,...
Pršut z vinom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comTanke rezine pršuta popečemo na olivnem olju. Prilijemo rdeče vino in pustimo, da nekoliko povre. Dodamo olive, na hitro pokuhamo in postrežemo. Poleg postrežemo polento. Od vina je...
Riževe kroglice
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKorenček, zeleno in bučko narežemo na majhne koščke. Na olju prepražimo korenček in zeleno, kasneje dodamo še bučko in rdečo lečo. Dodamo gorčična semena, kumino, kurkuma, curry, lovorjev...
Rizi bizi
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comNa olje damo riž in mešamo toliko časa da postekleni. Dodamo grah in narezan korenček, vodo v kateri smo raztopili jušno kocko, solimo in pokrito kuhamo približno 20 min. Če je potrebno...
Rižota s čičeriko
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comČičeriko čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan skuhamo v slani vodi do mehkega, približno 1 uro. Riž prepražimo na olju, dodamo odcejeno čičeriko in na kocke zrezan korenček. Prilijemo...
Rižota s hruškami
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in narežemo na tanke lističe in jo skupaj z rižem na olju dušimo, da postekleni. Prilijemo vino in mešamo, da tekočina izpari. Prilijemo 2 zajemalki vroče vode, v kateri...
Riž s čebulo
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comRiž vsujemo v hladno vodo. Ko voda zavre, jo solimo in kuhamo 15 do 20 min. Preostalo vodo, v kolikor je še ostala, odlijemo. Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. V večji ponvi...
Šampinjoni z vinom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo. Večje razrežemo, manjše pa pustimo. V ponvi segrejemo olje, prepražimo šampinjone in jih solimo. Stresemo jih v skledo, na olju kjer so se pekli pa prepražimo sesekljano...
Špinača z mocarelo
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comMocarelo narežemo na majhne kocke. Špinačo dobro operemo. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo česen. Dodamo špinačo in jo zdušimo v lastnem soku. Česen nato odstranimo, špinačo...