gratiniran krompir s čebulo
priprava Ognjevarno posodo namažemo z maslom. Krompir olupimo in zrežemo na tanka kolesca. Pečico segrejemo na 180 °C. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Krompir in čebulo stresemo...
gratiniran krompir s porom
predpriprava 200 gramov belega in svetlo zelenega dela pora očistimo, razpolovimo in narežemo na rezance. Krompir olupimo, narežemo na tanke rezine in za 15 minut namočimo v hladni...
gratiniran krompir s skuto
priprava Krompir pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Globlji ognjevaren pekač namažemo z maslom. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Kuhan krompir odcedimo...
gratiniran krompir s skuto in kislo smetano
predpriprava Krompir operemo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Pekač namažemo...
gratiniran krompir z brokolijem
predpriprava Krompir olupimo, narežemo na kocke, stresemo v lonec z vodo, pristavimo, zavremo in kuhamo 10 do 15 minut. Brokoli očistimo, razcvetkamo, stresemo v drugi lonec, pristavimo,...
gratiniran krompir z ementalcem
predpriprava Krompir olupimo in zrežemo na tanka kolesca, ki jih polagamo v cedilo. Narezan krompir oprhamo pod tekočo hladno vodo, dobro odcedimo in dobro posušimo v kuhinjski krpi....
gratiniran krompir z gavdo
priprava Krompir operemo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Pekač namažemo z maslom. Sir drobno naribamo. Kuhan krompir odcedimo, olupimo in narežemo na...
gratiniran krompir z mocarelo
priprava Nizko ognjevarno posodo ali ponev s premerom 25 do 30 centimetrov namažemo z maslom; gl. opombe. Pečico segrejemo na 190 °C. Krompir olupimo in narežemo ali naribamo na...
gratiniran nadevan krompir s čebulo
priprava Pečico segrejemo na 200 °C. Krompir operemo in neolupljenega spečemo v segreti pečici. Pečen krompir podolžno razpolovimo. Sredico izdolbemo in stehtamo, potem pa stehtamo...
gratinirana krompir in koromač
priprava Pečico segrejemo na 180 °C. Krompir olupimo in nastrgamo na kakor papir tanka kolesca. Za minuto, dve jih namočimo v hladno vodo, potem pa dobro odcedimo. Koromač očistimo...