V ponvi pripravljen mlad krompir po Katjino
Krompirja nič ne lupimo, samo dobro ga umijemo in osušimo. V ponvi segrejemo olje in maslo. Maščobe naj bo skupaj le toliko, da je dno ponve dobro pokrito, vsekakor pa ne toliko, da...
Krompirjeve princeske
Krompir olupimo, zrežemo na četrtine in skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, vodo odlijemo in počakamo, da para izhlapi. Pripravimo testo: mleko skuhamo skupaj z margarino in na hitro...
Krompir - Pozdrav z dopusta
Krompir olupimo in narežemo na krhlje. Operemo in posušimo ga na kuhinjski krpi / brisački. Olje segrejemo v teflonski ponvi (izvrstno se obnese picopek). Na olje stresemo osušen krompir...
Krompir št. 1
Izberemo krompir in ga dobro operemo. Z nožem na vsakih nekaj milimetrov zarežemo v krompir skoraj do konca. Krompir se mora držati skupaj. Med vsako špranjico potisnemo tanko rezinico...
Krompir po moje
Olupljen krompir narežemo na kocke, odcedimo, pustimo v cedilki. Dodamo začimbe in na grobo narezan česen, polijemo z olivnim oljem in vse skupaj dobro zmešamo. Pekač obložimo s peki...
Krompir z vitlofom (belgijskim radičem)
Krompir, narezan na kocke, skuhamo v malo vode. Vitlof narežemo, za par minut ga položimo v krop, nato ga dodamo krompirju, da se skupaj kuhata, malo solimo. Naredimo prežganko iz česna...
Krompir na moj način
Olupljen krompir narežemo na tanke rezine ter ga do polovice skuhamo v slanem kropu. V pekač denemo maščobo ter polovico krompirja, popramo, potresemo s sesekljanim peteršiljem, dodamo...
Krompir ala mu vera
Krompir olupimo in narežemo na večje kose, ga operemo in damo v pekač. Prav tako olupimo tudi korenje in čebulo. Korenček narežemo po dolžini, čebulo pa na štiri dele in ju razporedimo...
Vojvodski krompir
Krompir skuhamo z lupino. Vročega olupimo in zmečkamo, dodamo rumenjake, maslo in muškatni orešček. Vse skupaj gnetemo, da postane masa popolnoma gladka. Pekač namažemo z maslom ali...
Krompirjeva zmešnjava
Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na rezine. Slanino narežemo na kockice in jo v ponvi segrevamo toliko časa, da postekleni. Dodamo narezan krompir, na koščke narezano šunko in začimbe...