Rezultati: 1 - 4 od 4.
Kruhova štruca z račjimi ali gosjimi jetri in kostanjem
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netČebulo drobno nasekljamo. Prav tako račja ali gosja jetrca (kolikor jih pač dobimo skupaj z račko ali gosko). Kruh nakockamo. Kostanj drobno zrežemo. Drobno nasekljamo tudi prekajeno...
Gorenjska prata
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPoškropi krušne kocke z mlekom. Skuhaj svinjino. Odstrani meso od kosti. Opraži čebulo, da postane steklasta. Zmešaj meso in kruh, dodaj čebulo, peteršilj, sol, poper in stepena jajca....
Prata
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKruh naj bo star 2 - 3 dni. Narežemo ga na kocke približno 1 cm × 1 cm (jaz štruco narežem na rezine kar na salamoreznico, potem pa z nožem na kocke), dodamo sladko smetano. Na...
Polnjeni klobuki šampinjonov
Prikuhe in priloge - www.kuhajmo.comPrimeren pekač namastimo z žlico olivnega olja in vanj zložimo večje odprte klobuke. Preostale šampinjone in bete razrežemo na tanke lističe; česen sesekljamo. Koren razrežemo seskljamo...