Z gobami nadevani krompir po rusko
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir olupimo in mu odrežemo pokrove. Izdolbemo sredice in oblikujemo votlinice. Na dveh žlicah masla opražimo čebulo, dodamo sveže odcejene suhe gobe in dušimo. Solimo, popopramo...
Kruhovi cmoki z zelenjavo
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPribližno kilogram starega kruha narežemo na koščke in ga prelijemo z mlekom ter pustimo toliko časa, da se zmehča, nato pa iztisnemo tekočino. Na olju prepražimo čebulo s česnom in...
Brstični ohrovt z maslom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt operemo in kuhamo v slani vodi približno 20 minut. Nato ga dobro odcedimo in potresemo s sesekljanim peteršiljem. V ponvi segrejemo maslo in mu dodamo drobtine. Potresemo...
Zabeljena cvetača
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comCvetačo operemo in jo kuhamo 30 minut v slani vodi, kateri smo dodali malo mleka. Ko je kuhano jo razdelimo na cvetke. V posodici zmešamo kis, olje, mineralno vodo, sol in poper. Prelijemo...
Pizzaiola
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPeresnike kuhamo 2 minuti. V jensko posodo damo sladko smetano in precejene, trdo kuhane peresnike. Primešamo večino parmezana in scamorze. Prelijemo s paradižnikovo mezgo, ki smo jo...
Češki cmoki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netStare žemlje ali toast narežemo na majhne kocke. Če uporabimo toast iz zamrzovalnika, se zelo lepo reže. Na drobne koščke zrežemo čebulo. Na 2 žlicah margarine prepražimo kocke kruha...
Ognjičev riž s piščančjimi jetrci
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNaberemo okoli 5 cvetov ognjiča in jih operemo. V slano vrelo vodo stresemo posamezne cvetne lističe in prašnike, dodamo riž ter ga skuhamo po navodilih, glede na to, kakšno vrsto uporabimo....
Kruhovi cmoki malo drugače
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netStar kruh, še ne posušen, narežemo na kockice velike cca. 1 cm x 1 cm. Počakamo, da se nekoliko posušijo ali jih osušimo v pečici (to lahko naredimo že kakšen dan prej). Polovico na...
Krompirjevi hrustljavčki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOlupljen in opran krompir narežemo na kose in ga pristavimo v hladno vodo. Ko zavre, vodo osolimo, krompir pa kuhamo še okoli 20 minut. Kuhan krompir odcedimo, dodamo maslo, kislo smetano...
bučkine polpete
predpriprava Bučke naribamo, posolimo in pustimo stati 30 minut. priprava Gavdo drobno naribamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvici segrejemo malo olja, na katerem posteklenimo...