Enostavni špageti s praženo slanino
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netRezine prekajene slanine narežemo na manjše koščke in jih na malo olivnega olja pražimo dokler slanina ne postane hrustljava. Potem slanino odstranimo in jo shranimo. Na isti maščobi...
Koruzni ocvrtki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netSkuhamo gosto polento s 1/2 žličke soli. Odstavimo in primešamo odcejena koruzna zrna, čebulo, česen, peteršilj. Ohladimo. Primešamo moko, presejano s pecilnim praškom. Dodamo jajce,...
Špageti s školjkami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netVongole (lahko katerekoli druge školjke) namakamo v čisti vodi, da izločijo pesek). Na olivnem olju prepražimo na drobno narezano čebulo, dodamo nasekljan česen in pražimo čisto na...
Kruhovi cmoki z zelenjavo
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPribližno kilogram starega kruha narežemo na koščke in ga prelijemo z mlekom ter pustimo toliko časa, da se zmehča, nato pa iztisnemo tekočino. Na olju prepražimo čebulo s česnom in...
Brokoli s kaprami
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrokoli operemo in narežemo. Nad soparo ga dušimo približno 6 minut. V ponvi stopimo maslo, dodamo odcejene kapre in pražimo nekaj minut. Primešamo še sesekljan peteršilj, sol, poper....
Brstični ohrovt z maslom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt operemo in kuhamo v slani vodi približno 20 minut. Nato ga dobro odcedimo in potresemo s sesekljanim peteršiljem. V ponvi segrejemo maslo in mu dodamo drobtine. Potresemo...
Češka štruca
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comIz moke, mleka, kvasa, enega jajca, žličke olja in malo soli zamesimo kvašeno testo. Star kruh narežemo na kocke. Na maščobi rahlo popražimo malo sesekljane čebule, dodamo narezan kruh...
Korenčkove kroglice
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKorenje dobro operemo in naribamo. V posodi zmešamo korenje, moko, zmlete lešnike, kokosovo moko, sesekljan peteršilj, kurkumo, sol in pecilni prašek. Prilijemo še toliko vode, da dobimo...
Glazirano korenje
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKorenje operemo, olupimo in ga po dolgem razpolovimo. Če je debelejše, ga še enkrat podolžno prerežemo. Nato ga narežemo na približno 3 cm dolge kose. Korenček damo v kozico in prilijemo...
Grah s ajdovo kašo
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comOluščen grah zdušimo v pokriti posodi v malo vode. Ko povre, dodamo maslo in izklopimo ploščo. Pristavimo 6 dcl hladne vode, vanjo stresemo ajdovo kašo in jo v pokriti posodi kuhamo....